Srbské rizoto ze školní jídelny
Rýži dáme vařit pod pokličkou na 14 minut (na obalu je uvedeno 17 minut doba varu, já dala míň, protože
Kotleta s sýrové krustě a arašídy
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme. V míse rozšleháme vejce, přidáme sýr, polentu,
Losos s treska s míchanou zeleninou
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, povaříme ve vroucí vodě asi 5 minut. Necháme vychladnout. Nakrájenou
Čokoládový dort s kokosovou krustou
Do vyšlehaných bílků pomalu vmícháme nastrouhaný kokos a cukr. Dortovou formu vymažeme tukem, vyložíme
Kuřecí prsa v máslové krustě
Květák si nakrájíme a uvaříme. Do měkkého květáku přidáme vejce, ovesné vločky a strouhanku. Promícháme
Jehněčí hřbet v bylinkové krustě
Příprava krusty: Petržel, mátu a rozmarýn nasekáme, Hotovou směs na krustu zabalíme do potravinové fólie
Levné halušky s uzeným a se zelím
Přes haluškové síto protlačujeme těsto do vroucí osolené , dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, přidáme trošku
Levné brynzové halušky se slaninou
Vytvoříme těsto, které přes strouhač na halušky dáváme Nakonec hotové halušky smícháme s brynzou a smetanou
Kuřecí paličky v sezamové krustě
Paličky očistíme, omyjeme a osolíme. V misce smícháme strouhanku, parmezán a vejce. Přidáme semínka,
Hrušková náplň podle babičky
Oloupané a vykrájené hrušky nakrájíme na čtvrtky, dáme Pokud nejsou hrušky dostatečně sladké dosladíme cukrem
Filet z tresky s bramborovou kaší
Připravíme si filety z tresky, nejlépe čerstvé, ve Zapékací mísu lehce vytřeme olejem, na dno dáme filety z tresky
Krůtí maso s brokolicovou krustou
Maso nakrájíme na 4 plátky, osolíme, opepříme a na rozehřátém másle opečeme. Pak maso přendáme do pekáčku
Vepřová pečeně pod sýrovou krustou
Mezitím si připravíme sýrovou krustu. Nakonec vmícháme nasekanou petrželku a podle chuti
Indické hruškovo – jablečné čatní
Hrušky a jablka oloupeme, očistíme a nakrájíme na kousky K cibuli se zázvorem přisypeme jablka s hruškami, brusinky
Pečený losos s řeřichovou krustou
Kuskus i jáhly dáme na 5 minut do horkého vývaru a scedíme. Osolené plátky ryby zvolna opečeme v pánvi
Pečené medailonky z tresky na slanině
Česnek oloupeme, prolisujeme, smícháme s trochou soli a rybí filety směsí česneku a soli potřeme. Slaninu
Hruškovo - jablečný džem s kořením
pokrájené ovoce nasypeme do většího hrnce, přidáme džus, kyselinu citronovou, hřebíček, skořici a Gelfix
Bramborové halušky se zelím a slaninou
Ve vroucí vody uvaříme halušky (které vytvoříme přes Jakmile halušky vyplavuj na hladinu jsou hotové, smícháme
Polévka s pórkem a uzenou treskou
Následně přidáme tresku, aby se ohřála. vyndáme bobkový list a polovinu brambor, pórku a tresky
Dušené jehněčí s dýni a krupkami
Maso vyndáme, vsypeme krupky a za stálého míchání vaříme
Mandlový dort s marcipánovou krustou
Z bílků vyšleháme pevný sníh a pak do něj střídavě přidáváme žloutky a směs mandlí, cukru a strouhanky
Halušky s uzeným masem a nivou
Osmaženou cibuli a maso promícháme s hotovými haluškami
Bramborové halušky s máslem a tvarohem
vodou, nožem odkrajujeme tenké podlouhlé kousky (halušky Postupně uvaříme všechny halušky, vložíme je na rozehřáté