Vepřová panenka v křupavé krustě
Přidáme kousky olomouckých tvarůžků a nakonec panenku
Pravé slovenské halušky s bryndzou
uvedených surovin vytvoříme těsto, které na struhadle na halušky Uvaříme a nakonec smícháme se smetanou a bryndzou.
Slovenské halušky se zelím a uzeninou
Vypracujeme těsto, které potom přes struhadlo na halušky Nakonec už jen vše smícháme a podáváme.
Babčiny slovenské halušky s bryndzou
Vytvoříme těsto, které přes strouhač na halušky dáváme Nakonec hotové halušky smícháme s brynzou a smetanou
Krůtí prso v bylinkové krustě
V misce smícháme strouhanku s nadrobno nasekanými bylinkami, do směsi přidáme rozpuštěné máslo a podle
Treska na másle s omáčkou z mascarpone
Popř, koriandr a fenykl rozdrtíme ve hmoždíři nahrubo a spolu se solí a olejem potřeme rybu. Petrželovou
Telecí hřbet v parmazánové krustě
Připravíme drobenku:toasty, petrželku, máslo, bylinky, olej a parmazán rozmixujeme na drobivou kaši.
Panenka se švestkami v slaninové krustě
kastrolku a přidáme švestky, podlijeme dle potřeby troškou
Hruškův pivní celozrnný chléb
Vše si dáme do mísy a zpracujeme těsto, které necháme alespoň půl hodiny kynout. Poté dáme do pekáče
Treska se špenátovým přelivem a žampiony
Nakonec vmícháme jogurt a mírně povaříme. Na druhé čisté pánvi osmahneme tresku, kterou pouze
Treska s fenyklem a pomeranči v papilotě
Z pečícího papíru vystřihneme 4 obdélníky (40x30), potřeme olejem, doprostřed položíme filet, posolíme
Treska se smetanovou kari omáčkou
přidáme chilli papričku nasekanou na kousky, zalijeme troškou
Treska v rajčatové omáčce s fazolovými lusky
Tresku lze nahradit jinou mořskou bělomasou rybou
Makovec s jablky a rozinkami
Rozinky spaříme vroucí vodou, necháme chvíli stát, pak slijeme a zalijeme šťávou z citronu, ze kterého
Makovec bez mléka a vajec
Dobře promícháme všechny sypké suroviny, pak přidáme zbytek, promícháme (těsto by nemělo být úplně tekuté
Maminčin makovec s višněmi
Vše dáme do mísy a promícháme. Vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného malého pekáčku a poklademe
Bramborový makovec s marmeládou
Zkoušíme špejlí, je-li suchá, makovec je hotov. Nakonec posypeme hoblinkami čokolády.
Kefírový makovec s jablky
olej a přimícháváme střídavě mouku s mákem a kefírem Nakonec Na vychladlý makovec nalijeme polevu, kterou uděláme
Kokosový makovec s malinami
Vejce, citronovou kůru a cukr písek ušleháme do pevné pěny, všleháme olej a mléko. Vmícháme mouku smíchanou