Salát z pečené mrkve a lilku
Lilek nakrájíme na cca 1 cm silné plátky, lehce posolíme Mrkev rozložíme vedle lilku, aby se nepřekrýval.
Lilek s rajčaty a tofu ricottou
Lilky omyjeme a nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka Do zapékací mísy klademe vrstvy rajčatové směsi, lilku
Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou
Lilek nakrájíme na kolečka, rozložíme je na tác, osolíme změkne, přidáme česnek, pórek s cibulkou a nakonec lilek
Lilek na kari s kokosovým mlékem
Lilek nakrájíme na půlkolečka, dáme do větší misky Okapaný lilek na cedníku propláchneme a přidáme do
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou
Lilek nakrájíme na kolečka, z obou stran posolíme Papírovými utěrkami osušíme z lilku přebytečnou vodu
Zapékaný lilek s mozzarellou a rajčaty
Oloupejte lilek, okraje odkrojte. Pak lilek nakrájejte na kolečka o tloušťce cca 1 cm
Dip z pečeného lilku a Nivy
Lilek pečeme asi půl hodiny při 190 °C , dokud není sundáme slupku, která se po upečení svléká sama a vršek lilku
Salát z grilovaného lilku a petržele
Lilek nakrájíme na tenká kolečka, která osolíme z Takto připravený lilek otřeme a kolečka ugrilujeme
Zapečené lilky vznešené Héry
Osolená kolečka lilku nechte v misce 30 minut pustit Ozdobte lístky čerstvé bazalky a podávejte.
Lilek nakládaný ve vinném octě
Lilek nakrájíme na plátky, opečeme nasucho na pánvi Marinujeme 24 hodin, a podáváme na krajíčcích chleba
Lilky zapečené s mozzarellou a parmezánem
Lilky nakrájené na plátky rozložíme do cedníku a posolíme Nakonec přidáme lístky bazalky.
Zapečený lilek s mozarellou a parmezánem
Lilek nakrájíme na asi 1cm široké plátky a necháme Lilkem poté vyskládáme máslem vymazanou menší zapékací
Zapečený lilek se sojovým masem
Lilek si nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme 20 Vrstvení ukončíme lilky a dáme do trouby (cca na 190
Lilek s mátou a kozím sýrem
Plátky lilku grilujte pět minut po každé straně, až Lilky pečte nezakryté 30–40 minut při 200 °C.
Těstoviny s lilkem a kouřovou omáčkou
Lilek pokropte olejem a posypte vločkovou solí. promíchejte s velkorysou dávkou omáčky a opečeným lilkem
Bleskové rajčatové kari s lilkem
Opečený lilek odkládejte na talíř. prázdné pánve přidejte ještě trochu oleje a půl minuty opékejte
Masové ragú v rolovaném lilku
Pak vždy stočte plátek lilku, aby vznikl kornoutek Kornoutky z lilku naplňte zbývajícím ragú.
Lasagne s trojím sýrem & lilkem
pánve přilijte 1 lžíci oleje a asi 5 minut na něm opékejte Vmíchejte česnek a ještě minutu opékejte, potom vraťte
Bramboráčky s grilovaným lilkem a sýrem
Lilek nakrájíme na 1 cm kolečka, osolíme a necháme Opékáme na grilovací pánvi z obou stran.
Lilek plněný játrama s parmezánem
Lilek podélně rozkrojíme, lžící vydlabeme dužinu a Poté lilek vytřeme ubrouskem.
Pomazánka z grilovaného lilku s ořechy
Lilek podélně rozkrojíme, nařežeme do něj křížem rýhy Lilek musí být hnědý.
Černý lilek s bambusovými výhonky
Lilek nakrájíme na silnější kolečka, osolíme a necháme hluboké rozehřáté pánve dáme olej, nasekanou cibuli a zpěníme
Lilky plněné mletým masem
Lilky rozpůlíme, lžičkou vydlabeme, osolíme a necháme Velmi dobře promícháme a směsí naplníme lilky.
Hummus z lilku s ořechy kešú
Lilky vždy napíchněte na dlouhou vidličku a opalujte nakrájejte nadrobno.Česnek prolisujte a přidejte k lilku