Klasický český špenát s vepřovým masem a bramborem
Příprava špenátu: Na sádle zpěníme cibulku a přidáme špenát.
Tipy jak zpracovat špenát v kombinaci zelená a bílá
Abychom špenát podávali co nejzdravěji, zahřejeme špenát Domácí ravioly se špenátem a ricottou: Ravioly se špenátem
Pizza se špenátem salámem nivou a kuřecím masem
i česnek) a naskládáme salám, nivu (strouhanou) a špenát
Losos na špenátu s kaparovým přelivem a rajčátky na másle
výpečku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme špenát
Polentový knedlík, kuřecí prso s cibulí a špenátem
Přidáme špenát a za stálého míchání prohříváme. Knedlík prohřejeme v troubě a podáváme společně se špenátem
Kuřecí řízky marinované v těstíčku z kokosového mléka
Maso do těstíčka naložíme a necháme hodinu marinovat
Smažený vepřový řízek marinovaný v zakysané smetaně
do chladu a necháme 12 hodin marinovat. Řízky tak zkřehnou a naberou výbornou chuť.
Kuřecí řízek marinovaný v jogurtu se smetanovými brambory
Řízky jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Dáme marinovat do chladničky – klidně na dva dny, ale
Muffiny se špenátem a feta sýrem bez lepku
Špenát krátce spaříme pod horkou vodou a nasekáme Přidáme posekanou jarní cibulku, špenát a rozdrobenou
Kuřecí řízky plněné špenátem a sýrem
Šťavnaté řízky plněné špenátem a sýrem smažíme dozlatova Kuřecí řízky plněné špenátem a sýrem podáváme s bramborovou
Filet z tresky s dušeným špenátem a hlívou
Přidáme špenát, osolíme, přiklopíme a necháme zavadnout Upečené filety servírujeme s připraveným špenátem a
Vepřové řízky s bryndzou, slaninou a špenátem
z vína odpaří alkohol, přidáme umytý a osušený špenát s bryndzou, slaninou a špenátem.
Husí játra „foie gras“ marinovaná v portském víně, karamelizovaná jablka
pánvi rozehřejeme husí sádlo a silnější plátky jater opékáme
Lilky smažené v panko strouhance s kari omáčkou
Příprava lilků: Lilek omyjeme a nakrájíme na plátky
Pečený pstruh s plátky lilku a kaviárovým dresinkem
orestujeme na oleji, ve výpeku pak orestujeme také lilky
Zapečený lilek s kuřecím masem, paprikou a kukuřicí
Lilky opláchneme pod studenou tekoucí vodou, odřízneme Takto připravené lilky osolíme a necháme je chvíli
Lilek zapečený s mletým masem, rajčaty a žampiony
Lilek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. mísu vymažeme olejem a skládáme vrstvy nakrájeného lilku
Krémová houbová omáčka z lišek
Lišky si očistíme a propláchneme vodou, necháme okapat přidáme šalotku, česnek, čerstvý tymián a necháme zpěnit
Krémová houbová polévka z lišek
Lišky očistíme, propláchneme ve studené vodě a necháme Vhodíme připravené lišky, prolisovaný česnek, drcený
