Jak grilovat lilek
Do omytého lilku udělejte špičkou malého nože asi Lilek grilujte v uzavřeném grilu na slabším žáru po
Zapékaný lilek
Lilek očistíme a podélně rozpůlíme. Lilek osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet.
Kynutý koláč v pěně
Z ingrediencí zpracujeme kynuté těsto. Dále rozválíme na vymazaný plech, potřeme náplní - rozkrájená
Těstoviny gobetti rigati s lilkem, olivami, cizrnou a sýrem halloumi
olivovým olejem, citronovou šťávou, mátou a nechte marinovat Rozehřejte pánev, přidejte slunečnicový olej, neoloupaný lilek
Italský salát z lilku, rajčat a mozzarelly sypaný piniovými oříšky
Z lilku odkrojíme stopku a nakrájíme ho kostky. Upečený lilek vložíme do mísy, přidáme lžíci olivového
Kuřecí prsa z jednoho plechu zapečené se špenátem, brokolicí a bramborem
Přidáme také kuřecí prsa, propláchnuté a okapané listy špenátu
Špagety s kuřecím masem, cherry rajčaty a špenátem ve smetanové omáčce
Zalijeme smetanou a přidáme listy špenátu.
Marinované kousky kuřecích stehenních řízků v pikantní thajské omáčce
Kuřecí stehenní řízky nakrájíme a vložíme do marinády Necháme marinovat nejlépe přes noc nebo alespoň 1 hodinu
Piškotové úlky s likérem
Takto postupujeme s každým úlkem. Hotové piškotové úlky s likérem uložíme do krabičky
Dušený špenát od kocoura, špenát tak trochu jinak
listů anebo balený mražený špenát (přímo z mrazáku Pokud jsou brambory měkké, špenát stačí povařit jen
Rafinovaný moučník
Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, vejce, mléko a rozpuštěné zchladlé máslo v hladké těsto. Nastrouháme
Marinovzne rizky
Kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme. Vejce rozšleháme přidáme sůl, koření, solamyl, utřený česnek, zamícháme
Řízek zapečený se sýrem
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Jahodový smetanový likér
Jahody omyjeme, očistíme a 5 minut v hrnci společně s cukrem povaříme. Poté prolisujeme čistou šťávu
Ostré řízky z krkovičky
Řízky smažíme na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova K řízkům podáváme citron na pokapání.
Domácí karamelový likér
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme podle návodu klasický pudink. Není třeba ho sladit. Necháme ho zchladnout
Filet z lososa a papájou
Papáju si očistíme a vyjmeme semínka, poté ji nakrájíme na měsíčky. Meduňkové a kari listy nasekáme.
Vaječné řízky se sýrem
Nakrájenou housku nadrobno namočíme do mléka, chvíli necháme stát. Poté přidáme nastrouhaná vejce, nastrouhaný
Holandský řízek se sýrem
Mleté maso dáme do mísy zalijeme vodou důkladně promícháme, aby se maso s vodou dobře spojilo. Přidáme
Jak správně usmažit řízky
Obalené řízky okamžitě smažte. Pokud tuk v pánvi začne pěnit a bublat, je ta pravá