Český hospodský Segedín (guláš)
Přidejte bobkový list, nové koření a případně majoránku Někdy je potřeba přidat špetku cukru, pokud je zelí
Lehký dort s čerstvými banány
Jako první připravte korpus. Vyšlehejte vejce s cukrem do pěny a poté ručně vmíchejte postupně všechny
Letní lehký bulgurový salát
Okurku omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky
Lehký těstovinový salát s zeleninou
Do velkého hrnce s lehce osolenou vodou dáme vařit S pepřem a majoránkou to nepřeháníme, naopak bazalky
Cuketová pizza s řeckou fetou
Cuketu nastrouhejte najemno a důkladně z ní vymačkejte šťávu. Poté nastrouhejte mozzarellu a společně
Čokoládové cupcakes s lehkým krémem
vyšleháme než se vše dobře propojí a poleva bude hezky
Smažený květák - česká klasika
Poté smažíme na pánvi s velkým množstvím rozpáleného
Řecké bifteky a okurkové tzatziki
Sýr nakrájíme na kostičky, olivy na plátky. Cibule oloupeme, jednu nakrájíme najemno, druhou na půlměsíčky
České Honzovi buchty s povidly
V míse rozetřeme droždí, cukr, 2 lžíce mouky a 4 lžíce mléka. Necháme vzejít kvásek a necháme vykynout
Tradiční česká svíčková omáčka
Ve velkém kastrolu rozpustíme máslo a zbytek špeku, zeleninu, koření a plátky dobře omytého citronu, lehce
Česká kachna pečená na pomerančích
Kachnu osolíme a vložíme do ní kousky pomeranče rozdělený na dílky. Vložíme na pekáč, posypeme kmínem
Řecký karbenátek s fetou a cibulí
Rohlík namočíme do vody a necháme nasáknout a vymačkáme. Rozmočený vymačkaný rohlík dáme do mísy. Přidáme
Tvarohové lehké knedlíky s meruňkami
Z cukru, másla, tvarohu, mouky a vejce vypracujeme těsto, které necháme uležet v lednici. Poté těsto
Řecký pita chléb s tzatziki
Příprava chleba: Mouku smícháme s droždím, cukrem, solí a přidáme vodou, propracujeme hladké těsto a
Řecká kuchyně a ten nejlepší gyros
Připravíme si marinádu na maso. Smícháme jogurt s kořením, česnekem, solí a olivovým olejem. Maso umyjeme
Lehký špenátový salát s ovocem
Barevný a velmi chutný salát připravíte v okamžiku. Špenát i ovoce omyjte a rozkrájejte na menší kousky
Česká chřestová sezóna začíná
baby chřest io chřest divoký, ze kterého jsou vhodné měkké
Řecká zelenina s balkánským sýrem
Rozdrobený sýr ochutíme česnekem, nasekanou petrželkou a pepřem. Směs zředíme trochou mléka. Zelenině
Tymiánovi pstruzi na Velký pátek
Cibuli nakrájíme na kousky a smícháme s tymiánem a petrželkou. Směs ochutíme citronovou šťávou a vínem
Plněné České Honzíkovy buchty
V misce smícháme lžíci mouky, vlažné mléko, cukr a Kvásek nalijeme do velké mísy, přidáme zbytek mouky
Nejoblíbenější české nedělní bábovky
Bábovky jsou česká klasika, kterou zná a umí snad každý Bábovka pak nebude tuhá, ale krásně vláčná.
Uzené koleno na tenké plátky
Uzené koleno dáme do velkého hrnce se studenou vodou Nakrájíme ostrým nožem na velmi tenké plátky a poté