Kedlubnové řízky
Kedlubny oloupeme, nakrájíme je asi na 1 cm silné plátky, které v osolené vodě uvaříme téměř doměkka.
Rybí halászle
Pak jej opatrně vyjmeme, osušíme a nakrájíme na kostky Vložíme nakrájené rybí maso, osolíme a opepříme.
Rybí pomazánka
kolečka zpěníme na oleji, přidáme kečup, nálev z ryb , okurku pokrájenou na kostečky a krátce podusíme.
Rybí karbanátky
Rybí maso nakrájíme na kostečky a přidáme rybí omáčku Pořádně smícháme, tak že rybu rozmačkáme se surovinami
Hřbet s dýní
Dýni nakrájíme na malé dílky, cibuli nadrobno nasekáme Do trouby vložíme dýni a cibuli.
Pudink s dýní
Oloupeme a na kostičky nakrájíme dýni. Cuketu omyjeme a nakrájíme neoloupanou na kostičky.
Batátové pyré
Batáty oloupeme, nakrájíme na kostky, uvaříme v osolené Pro jemnější konzistenci lze pyré přepasírovat přes
Jablečné pyré
Jablka vykrájíme a dáme péct na 20 minut do trouby, poté rozmixujeme. Přidáme cukr nebo med, šťávu a
Rybí cordonbleu
Filety pokapeme citronovou šťávou, opepříme. Položíme na ně plátek sýra a šunky, uděláme kapsu, zafixujeme
Dýně se sýrem
Dýni nakrájíme na plátky a chvíli povaříme v osolené vodě do poloměkka, poté mezi dva plátky dýně vložíme
Ořechové bezé
Ořechy smícháme solí a škrobem. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a smícháme s cukrem a ořechy. Na dva plechy
Rosé punč
Meloun oloupeme a broskev a nektarinku vypeckujeme. Ovoce nakrájíme na malé kousky a dáme do džbánu.
Řízky naruby
Maso si osolíme, obalíme ve strouhance a poté v osolených cibule, lečo a poklademe řízky.
Rybí paprikáš
zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku a rybu Nakonec udušenou rybu zahustíme směsí ze zakysané smetany
Holštejnský řízek
Telecí řízky odblaníme, naklepeme, osolíme a na zprudka Potom je vytáhneme, uložíme na mísu a na každý řízek
Tartelky z bezé
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, postupně přisypáváme 50 g krupicového cukru. Jeho zbytek svaříme s vanilkovým
Ryba na modro
Kapra zbavíme šupin, ale kůži nestahujeme. Uvařené kostky urovnáme na mísu, polijeme rozehřátým
