a proto nakrájíme brambory na plátky a dáme místo košíku vločky slouží místo strouhanky, nasáknou vlhkost z masa
Dle potřeby dolijeme trochou horké vody(záleží, kolik Podáváme s rýží, sypeme čerstvou bylinkou.
Mleté maso smícháme s vejcem, solí, pepřem a přidáme Podáváme s bramborem, ale hodí se i rýže nebo těstoviny
V papiňáku uvařené maso drobounce nasekáme a v míse vytvarujeme asi 50 pumlíčků a zavařujeme je do vývaru z masa
nakrájíme zelí na nudličky, přidáme nakrájené vepřové maso , klobásku, kousek uzeného masa a cibuli nahrubo.
před plánovanou přípravou rolády seřízneme opatrně maso Zbytek masa mezi žebry ponecháme na kostech, žebra
Masový vývar přivedeme k varu. , jako knedlíčky játrové – spojíme mleté maso, kousek
Jemně umleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme do něj vkládáme koule, které jsme si vytvarovali z masové
Kápneme na ni olej a zprudka restujeme koule masa ze Přidáme pyré, kečup, prolisovaný česnek, tymián, cukr
Maso promícháme se solí, pepřem, cibulí, utřeným stroužkem Kolem každé kuličky masa naskládáme bramborové plátky
Mleté maso smícháme s kořením, solí a česnekem, mírně proužky rajčat zbavených dužniny a na každou položíme 4 masové
Maso osolíme, promícháme s pestem, strouhaným česnekem naservírujeme omáčku a obložíme kuličkami z mletého masa
Z uvedených surovin vymícháme masovou směs a vytvarujeme Přidáme hovězí vývar a masové knedlíčky.
Do vody dáme vařit oboje maso, přidáme veškeré čerstvé Po této době by mělo být maso již měkké a vhodné k
Mezitím si nakrájíme čedar na 14 stejně velkých kostiček Doprostřed placičky položíme kostku čedaru, okraje
Brambory nakrájíme na kostičky. Knedlíčky: K masu přidáme vejce, osolíme, opepříme
Mezitím na pánvi osmažíme cibulku a přidáme mleté maso Brambory rozšťoucháme, ale ne na úplnou kaši a přidáme maso
Na pánvi necháme rozehřát zavařené domácí vepřové maso Když maso pustí tuk, přidáme pokrájenou cibulku a necháme
KOULE: maso si dáme do misky, přidáme 2 vejce, sojovku OMÁČKA: rajčatové pyré si dáme do hrnce, rozředíme
Kuřecí i vepřové maso nakrájíme na stejně velké kousky Opečeme ho do poloměkka a pak přidáme kuřecí maso,