Jablečné pyré
Pomocí tyčového mixéru rozmixujeme ovoce na pyré. Totot pyré lze vytvořit i z banánu nebo mandarinky.
Houbové řízky
Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí přepůlit. Osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci
Ryba na špenátu
Filety lehce obalíme v mouce s kořením na ryby a opečeme Hotovou rybu servírujeme na špenátovém lůžku.
Kedlubnové řízky
Nakrájenou kedlubnu na plátky dáme vařit do osolené vody asi 10 minut. Mezitím si připravíme jíšku z
Živáňská ryba
Česnek oloupeme a nakrájený přidáme do každé ryby jeden paprikou, tymiánem a divokým býlím ho vložíme do ryby
Labužnický řízek
Maso vložíme na několik hodin do marinády ze sojové Po vyndání maso lehce osušíme na papírové utěrce a
Marináda na ryby
Rybí steaky si položíme na pracovní desku. Potřeme rybí steaky a necháme marinovat asi 30 minut
Marinovaná dýně
Vložíme dýni nakrájenou na kosty a krátce povaříme. Do pánve přidáme dýni a semínka.
Řízky naruby
Maso si osolíme, obalíme ve strouhance a poté v osolených cibule, lečo a poklademe řízky.
Rybí paprikáš
zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku a rybu Nakonec udušenou rybu zahustíme směsí ze zakysané smetany
Holštejnský řízek
Telecí řízky odblaníme, naklepeme, osolíme a na zprudka Potom je vytáhneme, uložíme na mísu a na každý řízek
Ryba na modro
Kapra zbavíme šupin, ale kůži nestahujeme. Uvařené kostky urovnáme na mísu, polijeme rozehřátým
Rybí dobrota
Rybu si osolíme a natřeme prolisovaným česnekem, brambory vymažeme máslem, rozložíme brambory, osolíme, dáme rybu
Tartelky z bezé
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, postupně přisypáváme 50 g krupicového cukru. Jeho zbytek svaříme s vanilkovým
