Vajíčkový řízek
Rohlík si nakrájíme na plátky a namočíme na chvíli do vody, poté vymačkáme. Dáme si do mísy, přidáme
Rybí pomazánka
kolečka zpěníme na oleji, přidáme kečup, nálev z ryb , okurku pokrájenou na kostečky a krátce podusíme.
Rybí karbanátky
Rybí maso nakrájíme na kostečky a přidáme rybí omáčku Pořádně smícháme, tak že rybu rozmačkáme se surovinami
Hřbet s dýní
Dýni nakrájíme na malé dílky, cibuli nadrobno nasekáme Do trouby vložíme dýni a cibuli.
Pudink s dýní
Oloupeme a na kostičky nakrájíme dýni. Cuketu omyjeme a nakrájíme neoloupanou na kostičky.
Vločkové pyré
Zapékací mísu vymažeme olejem a střídavě do ní pokládáme vrstvy namočených a scezených ovesných vloček
Rybí polévka
Rybí hlavu, kostru a vnitřnosti opláchneme, dáme do Pak vývar přecedíme, maso z kostry obereme, dáme zpět
Bažant na rožni
Pak maso osolíme, okořeníme a asi 30 minut opékáme Před podáváním maso polijeme rozpuštěným máslem a podáváme
Ryba v zelenině
zrnka nového koření a 6 kuliček pepře, nasypeme na rybu Upečenou rybu se zeleninou podáváme s vařenými bramborami
Rybí špízy
Filé nakrájíme na větší čtverečky, slaninu nakrájíme na tenké plátky, které ještě překrojíme, rajčata
Rybí kuličky
Z rybího masa odstraníme všechny kosti, nakrájíme ho vařící rajčatové směsi opatrně klademe kuličky z ryb
Rybí taštičky
Na pánvi osmahneme okořeněné rybí filé, zvlášť opražíme čterečky o velikost 5 x 5 cm, na každý položíme lžičku rybí
Šumavský řízek
Maso nakrájíme na 8 tenkých plátků, obalíme je v hladké již musíme mít na pánvi rozpálený olej a obalené maso
Pavlišovský řízek
Vepřové maso nakrájíme, naklepeme, osolíme, obalíme oblíbená v okolí Náchoda, kde se nazývá Pavlišovský řízek
Rybí koktejl
Rybí filé krátce povaříme ve vodě s polévkovým kořením , vše dozdobíme krabími tyčinkami a řezem citrónu.
Dijonské řízky
Řízky nařízneme a naplníme hořčicí, rozdrceným česnekem V pánvi rozpálíme olej a řízky usmažíme po obou stranách