Pomocí tyčového mixéru rozmixujeme ovoce na pyré. Totot pyré lze vytvořit i z banánu nebo mandarinky.
Rybí maso obalíme v klasickém trojobalu- mouka-vejce-strouhanka Spodní bulky natřeme majonézou, položíme rybí burger
Filety ryby osolíme, opepříme a položíme je na jeden kus ananasové kůry, druhým kusem rybu přiklopíme a
Očištěnou dýně nakrájíme na velké kostičky a necháme a dusíme až dýně změkne a zesklovatí.
Česnek oloupeme a nakrájený přidáme do každé ryby jeden paprikou, tymiánem a divokým býlím ho vložíme do ryby
Maso vložíme na několik hodin do marinády ze sojové Po vyndání maso lehce osušíme na papírové utěrce a
Rybí steaky si položíme na pracovní desku. Potřeme rybí steaky a necháme marinovat asi 30 minut
Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily.
Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí přepůlit. Osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci
Filety lehce obalíme v mouce s kořením na ryby a opečeme Hotovou rybu servírujeme na špenátovém lůžku.
gril, aby se rozehřál na správnou teplotu a všechny ryby Všechny ryby očistíme a vyskládáme tak, aby se nám
Dlouhozrnnou rýži uvaříme podle návodu v osolené vodě a pokrájenou pažitkou do vychladlé rýže.
Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily.
Vložíme dýni nakrájenou na kosty a krátce povaříme. Do pánve přidáme dýni a semínka.