Rybí polévka s nočky
Pomocí kávových lžiček tvoříme nočky, které vkládáme Okapané nočky společně s masem z hlav a vnitřností
Zavařená dýně Hokaido
Dýně nakrájíme na drobné kostky. Rajčata nakrájíme na drobné kostky, které necháme v
Rybí pomazánka s koprem
Šalotku nakrájíme nadrobno a smícháme s tvarohem a máslem, přidáme rybičky, osolíme, opepříme a nakonec
Pečené ryby na oleji
Očištěnou porci ryb osolíme, vložíme na pánvičku s přeložíme na talířky, pokapeme vypečenou šťávou z ryb
Holandský řízek se sýrem
Den dopředu maso smícháme s mlékem, sýrem a dáme do Vytvarujeme řízky požadované velikosti a obalujeme
Cibulové řízky naruby
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Osolené a opepřené řízky obalíme ve strouhance, kterou
Rybí olivové špízky
Omytý a osušený rybí filet nakrájíme na dlouhé pásky Olivový olej rozmícháme s kořením na ryby, touto směsí
Hráškové pyré s mátou
Během pečení maso potíráme zbylou omáčkou. Měkké maso rozdělíme na talíře, přidáme hráškové pyré
Borové spirály na rožni
Brambory dukladne omyjeme, ale neloupeme, poté ostrým Podáváme k masu s cesnekovým nebo jogurtovým dipem.
Mrkvovo-pastinákové pyré
Na lžíci másla orestujeme nadrobno nakrájenou mrkev, pastinák a brambor, trošku ocukrujeme, osolíme,
Jemné květákové pyré
Květák rozebereme na růžičky, vývar přivedeme k varu a přidáme květák, vaříme asi 12 minut. Z hrnce si
Telecí řízek na hořčici
Kotletky si naklepeme, osušíme a potřeme hořčicí. Na pánvi si rozehřejeme máslo a olej a kotletky zprudka
Rybí pomazánka s houbami
Ze sardinek slijeme olej a v misce je rozmícháme se změklým máslem do pěny. Cibuli oloupeme a najemno
Rybí salát s ananasem
Plátky filé i rozmrazené krabí tyčinky nakrájíme na kostičky Ryby i kompot smícháme dohromady, dochutíme solí, citronovou
Rybí guláš se žampiony
Ve větším hrnci zpěníme kostičky anglické slaniny, maso změklo, ale nerozvařilo se.
Zapečené rybí ragú
Porce rybího masa omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou misku vymastíme máslem, vložíme do ní nakrájenou rybu
Rybí polévka s vínem
Uvařenou polévku přecedíme, maso obereme a kosti dáme Ve 100 ml vody rozvaříme kostku masoxu a vlijeme do
Skopová kýta na rožni
protkneme stroužky česneku, osolíme, nabodneme na kovový rožeň Jako přílohu k pečenému masu podáváme omáčku, kterou