Zimní salát caprese
Do misky naskládáme rajčata, nasekaný česnek a rozmarýn. Zakápneme olejem a pečeme při 180°C asi 40 minut
Lehké Míša řezy
V hluboké míse smícháme vejce s olejem a cukrem. Pečeme při 180° asi 15 min.
Vánoční svařené víno
plátky si dáme stranou a zbytek do hrnce s červeným vínem Během prohřátí vyzkoušíme chuť svařeného vína a dle
Míša řezy pro Elišku
Na krém si vyšleháme v míse změklé máslo i s ostatními
Rychlá kuřecí čína
Posypeme kořením na čínu, zakápneme olejem a dáme odležet Můžeme podávat s hranolky nebo rýží.
Pečená kachna na kmíně
Kachnu omyjeme, osušíme. Uvnitř i vně potřeme solí. Pokmínujeme, vložíme omyté jablko zbavené jádřinců
Kuřecí čína se žampiony
cibuli, přisypeme kuřecí maso posypeme kořením na čínu Poté v trošce vody rozmícháme solamyl, zalejeme čínu
Zimní hrachová polévka
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V hrnci na dvou lžících másla osmahneme cibuli, přidáme mouku a
Piňa Coláda se sektem
Malibu, mléko a zcezenou šťávou promícháme v šejkru a nalijeme rovnoměrně do 4 skleniček. Dolijeme sektem
Dušené hovězí na víně
Zaprášíme hladkou moukou, zamícháme, přilejeme červené víno Jakmile je maso měkké, vyjmeme z omáčky bobkový list a můžeme
Slavnostní boží milosti
Mouku s kypřícím práškem prosejeme na vál. Přidáme cukr, tvaroh, máslo, mléko, žloutky a vejce. Zakápneme
Zimní gulášová polévka
Pokud je polévka příliš řídká, můžeme zahustit máslovou jíškou, ochutíme solí, pepřem, kmínem a česnekem.
Kiwi řezy se želatinou
Příprava korpusu: V míse vyšleháme vejce, vodu a cukr tvarohovou náplň, naskládáme oloupané a nakrájené kiwi
Králík na cibuli a víně
opepříme, ochutíme tymiánem, podlijeme masovým vývarem, vínem Krátce před dopečením můžeme přidat brusinkový kompot
Srnčí hřbet na víně
Srnčí hřbet potřeme rozetřeným česnekem a posypeme kmínem Případně podléváme vývarem či bílým vínem.
Kuře na víně a švestkách
pekáčku rozložíme nakrájenou šalotku a položíme na ni V bílém víně rozmícháme med, sůl, citronovou kůru,