Klasické velikonoční boží milosti
Mouku prosejeme na vál, uprostřed uděláme důlek a přidáme tekuté ingredience. Přidáme sůl a citronovou
Levný štrúdl z pivního těsta
Vypracujeme mouku s tukem, solí a pivem v hladké těsto. Zabalíme do folie a necháme chvilku odpočinout
Králík dušený na červeném víně
V míse smícháme víno, ocet, a cukr. osmahneme nakrájený česnek a přidáme do pekáče spolu s vinou
Řízky nakládané v pivní marinádě
Suroviny na přípravu marinády prošleháme, pak do ní
Kuřecí řízek v pivní krustičce
Omyté a osušené maso pokrájíme na tenké plátky a lehce naklepeme. Lehce osolíme, opepříme a obalíme ve
Kuřecí čína s kešu oříšky
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kari, špetkou chilli, solí, pepřem a solamylem
Tvarohový dort s plátky kiwi
Tvaroh si smícháme v míse se smetanou, vejci, cukrem Ozdobíme plátky kiwi, malinami a zalijeme dortovým
Kakaové míša řezy s polevou
Vejce rozšleháme s podmáslí. Přidáme cukry, olej a promícháme. Vmícháme mouku a sodu. Pekáček vymažeme
Zimní zázvorovo - dýňová polévka
Dýni nakrájíme na kousky. Šalotku, česnek a zázvor necháme osmahnout na oleji. Posypeme kari a podusíme
Silvestrovské slávky na bílém víně
Po chvilce (tak 1 minutě), zalijte tuto směs vínem uvolnit písek, nebo jiné nepotřebné poklady.
Cibulová kolečka v pivním těstíčku
Z vajec, mouky, piva a hořčice si připravíme těstíčko. Cibule nakrájíme na kolečka osolíme a poté obalíme
Máslové rizoto s dýní a vínem
Do trouby dáme péct nakrájenou dýni ochucenou solí přidáme rýži a na malé kostičky nakrájenou dýni
Snoubení vína a jídla o Vánocích
, kdy se otevřou mladá vína. ochutnat rybí speciality a místní vína, které se k
Kakaové Míša řezy s tvarohem
Příprava těsta: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva a tuhý
Rizoto na bílém víně s houbami
Osolíme, opepříme, přikryjeme pokličkou a na mírném , opepříme a dochutíme houbovým kořením a přidáme víno
Máslové rizoto na víně s parmezánem
Rýži zalijte červeným vínem a zvolna vařte, dokud se víno nevsákne.
Zimní salát z čekanky a ovoce
Čekanku a salát opláchneme a překrojíme na menší kousky Můžeme doplnit sýrem balkánského typu.