Slavnostní bažant na víně a pažitkové špecle
Přilejeme víno, vývar a dáme koření.
Chřest s hřebenatkami, krevetami a omáčkou z vína
Chvíli opékáme a přilijeme víno.
Hovězí kostky s rajčaty a paprikami na víně
pak posypeme sladkou paprikou, podlijeme červeným vínem
Žampiony s miso marinádou a avokádovou salsou
Namočíme je na 10 min. do marinády. z marinády a na rozpáleném gtilu grilujeme 3 až 4 min
Bramborový knedlík se špenátem a vejcem pro nejmenší
Špenát důkladně omyjeme natrháme na menší kousky. Dáme do hrnce, přidáme špetku kmínu a vaříme v páře
Nejlepší zimní polévky za pár kaček
důležité je vždy podávat polévku horkou, aby nás v zimním A pokud k ní budeme podávat i kousek čerstvého pečiva
Hovězí nudličky na žampionech a červeném víně
přidáme prolisovaný česnek, pepř a sůl a zakryté na mírné Poté žampiony vmícháme k masu, přidáme víno a vše ještě
Proč je červené červené aneb víno pro začátečníky
Největší vliv na barvu vína mají látky ve slupkách, Mnoho lidí by si mohlo myslet, že růžové víno vzniká
Slávky na kari na víně s rybím masem
máslo dáme na pánev, společně rozehřejeme pomalu na mírném chvíli přidáme mušle a kousky ryby a zalijeme bílým vínem
Bedle na kmíne, zeleninový salát s parmezánem
s rozpáleným olejem, osolíme, opeříme a posypeme kmínem
Jablkový salát s medem a bílým vínem
Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Směs zalijeme vínem s medem a necháme vychladnout.
Filet sumce s omáčkou z vína a zeleniny
Přidáme nové koření, podlijeme trochou octa, bílého vína Jako přílohu můžeme podávat brambory nebo orestovanou
Poctivá česneková pomazánka proti nemoci
Majonézu smícháme s pomazánkovým máslem, osolíme a opepříme. Přidáme prolisovaný česnek (množství dle
Domácí vývar s červeným vínem a tymiánem
Vaříme na mírném ohni. Přidáme víno a vaříme 120 minut na mírném ohni, během
Zimní smoothie miska s jablky a hruškami
Ve mixéru na smoothie rozmixujeme dohladka jablka a hrušky, přidáme jogurt, skořici a ještě rozmixujeme
BBQ vepřová žebírka v pivní marinádě
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme 30 minut povařit. Poté vmícháme kečup, osolíme, opepříme a přidáme
Pivní svařák podle Ládi Hrušky
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky. Vhodíme koření a přidáme med. zahřejeme asi
Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto. Rozdělíme si ho na dva kousky a vyválíme na obdélníky
Hovězí líčka na víně s mrkví a žampiony
přidáme kousky masa. necháme zatáhnout a podlijeme vínem Přidáme kmín, sůl pepř a dusíme alespoň hodinu a půl
Tvarohové Míša řezy s mandlemi a kokosem
Příprava těsta: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a bílky vymícháme do pěny také, ale zvlášť. K žloutkové
Miso polévka s tuřínem a černookou fazolí
vlijeme do hrnku 1 dcl vlažné vody, arašídovou pastu, miso