Pivní vafle
V misce vyšleháme do pěny máslo, vejce, sůl a papriku, pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva
Melounová mísa
Meloun ozdobně rozkrojíme a odstranímez něj jadérka. Banán a pomeranč oloupeme, ostatní ovoce omyjeme
Pivní roštěnky
Pod pokličkou na mírném ohni dusíme doměkka. Podle potřeby můžeme podlít mírně vývarem.
Pivní cheeseburger
Mleté maso promícháme se solí, pepřem a pivem, rozdělíme na čtyři stejné díly a z každého vytvarujeme
Bílá paní
Tvaroh si smícháme se smetanou, šlehačkou ušlehanou se ztužovačem, vanilkovým a moučkovým cukrem dle
Lipové víno
Jakmile směs vychladne na teplotu 22°C, můžeme nalít Jakmile víno dokvasí a vyčistí se, můžeme je stočit
Pivní steaky
Vepřové maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Poté ho smažíme na rozpáleném oleji. Když je
Pivní závin
Nastrouhaný tuk smícháme se solí, moukou a pivem a vytvoříme hladké těsto. Těsto rozdělíme na tři díly
Tetřev na víně
protkneme kousky slaniny, dáme do pekáčku, polijeme vínem hrnce na rozpálené máslo a během pečení ho poléváme vínem
Holubinky na kmíně
Kloboučky hub osolíme, posypeme drceným kmínem, lehce nadrobno nasekanou petrželovou natí nebo pažitkou, mírně
Zimní závin
Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosijeme na vál. Přidáme vanilkový a moučkový cukr, změklé máslo
Kohout na víně
vložíme do hrnce, podlijeme hovězím vývarem a bílým vínem kohouta vytáhneme, rozdělíme na porce a upravíme na mísu
