Přidáme pokrájené houby a víno, vaříme dokud se tekutiny
Kolem naskládáme sýry a ještě omyté hroznové víno. Podáváme jako doplněk k dobrému vínu, například na
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
osmahneme utřený česnek se strouhankou, pak zalijeme vínem Pozvolna vaříme, až se nám víno vypaří na polovinu.
S ananasu odřízneme vršek a vydlabeme dužinu. Vložíme do mixéru společně s mlékem a džusem. Mixujeme
Necháme zatáhnout a podlijeme vínem. Přidáme kmín, sůl pepř a dusíme alespoň hodinu a půl
Mouku s kypřícím práškem prosejeme na vál. Přidáme cukr, tvaroh, máslo, mléko, žloutky a vejce. Zakápneme
Stehna potřeme směsí, nasolíme a posypeme kmínem. Přendáme do pekáčku, zalijeme vínem a pečeme na 200
Podáváme s čerstvým pečivem nejlépe k vínu. Dle chuti můžeme přidat i jinou oblíbenou uzeninu.
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
Makrela důkladně vymyjeme a několikrát po stranách nařízneme. Všechno koření smícháme a spolu s petrželkou
Do mísy prosijeme oba druhy mouky a smícháme se solí.Uprostřed Posypat samozřejmě můžeme i jiným kořením či dochucovadly
Do většího hrnce nalijeme červené víno, čaj, přidáme Vše promícháme a na mírném ohni přivedeme těsně k varu
Do hrnce nalijeme víno, přidáme koření, důkladně omytou a vše vaříme na mírném ohni asi 10 minut.
Do mísy nasypeme mouku, sůl, přilijeme vodu,olej, přidáme válečky a ty spleteme.Pomažeme vajíčkem a posypeme kmínem