Plátky masa na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Muffiny s jižním ovocem
Nejprve si nastrouháme pomerančovou kůru. Pak pomeranč oloupeme a dužinu nakrájíme. Smícháme mouku, mandle
Jak připravit Maki sushi
Voda nemusí být zcela průzračná, ale rozhodně nesmí ji promícháme a stáhneme výkon na menší stupeň.
Králík na cibuli a víně
opepříme, ochutíme tymiánem, podlijeme masovým vývarem, vínem Krátce před dopečením můžeme přidat brusinkový kompot
Kachna na víně s bylinkami
Stehna potřeme směsí, nasolíme a posypeme kmínem. Přendáme do pekáčku, zalijeme vínem a pečeme na 200
Salámový talíř k vínu
Podáváme s čerstvým pečivem nejlépe k vínu. Dle chuti můžeme přidat i jinou oblíbenou uzeninu.
Pivní hovězí gulášek
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
Grilovaná makrela s kmínem
Makrela důkladně vymyjeme a několikrát po stranách nařízneme. Všechno koření smícháme a spolu s petrželkou
Pivní škvarky (rillettes)
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a potřeme prolisovaným česnekem. Osolíme, opepříme, přidáme koření,
Nealko Piňa colada
Rozmixujeme všechny ingredience tyčovým mixérem. Nalijeme do sklenic a ozdobíme ananasem. Pokud je koktejl
Hovězí plátky na víně
stran osmahenme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem Přikryjeme dusíme na mírném ohni do změknutí masa a
Pečená krkovice na víně
Na výpeku z krčků mírně orestujeme plátky česneku, přidáme víno, kečup a necháme cca 15 minut probublávat
Mojito s hroznovým vínem
Limetku nakrájíme na kostičky a vložíme do sklenice. Přidáme lístky máty a cukr. Stlačíme ke dnu sklenice
Ovocná mísa pro děti
Meloun vydlabeme a nakrájíme na kousky. Zbytek ovoce dle potřeby překrájíme na kousky a poté napichujeme
Kachna na medu a kmínu
důkladně osolíme, opepříme, potřeme medem a posypeme kmínem
Krůtí čína se zeleninou
Krůtí maso nakrájíme na kousky, posypeme kořením a na oleji osmahneme. Přidáme na proužky nakrájenou
Snoubení chřestu s vínem
Obecně lze říci, že by milovníci vín měli sáhnout po Zjednodušeně můžeme říci, že pokud je chřest připraven
Pivní závin s tvarohem
Příprava těsta: Mouku smícháme s máslem, vejci a pivem. Poté přidáme škrobovou moučku a kypřící prášek