Příprava vína: Zralá sladká jablka důkladně umyjeme Po bouřlivém kvasení se na dně usadí kaly a my víno
Aktivace kvasinek: Do menšího hrnečku dáme ovocnou Víno můžeme ihned konzumovat, ale je lepší ho nechat
na ježky, bagetu rozdělíme na 4 části a nařízneme, můžeme
Nejprve zpracujeme první těsto, necháme odpočinout, připravíme druhé těsto a dáme na půl hodiny do lednice
Romadúr nastrouháme najemno, utřeme máslo do pěny a přidáme tvaroh. Poté přidáme sýr a osolíme, okmínujeme
přivedeme k varu, osolíme lehce, přidáme vločky, 1 kiwi Dáme do dvou misek, přidáme plátky kiwi, oříšky, borůvky
začne zlátnout přidáme nakrájenou cibuli a přilijeme víno Vaříme asi 30 minut na mírném ohni a podle potřeby
Smícháme mouky, sůl, mléko, žloutky, těsto si dáme na hodinu do lednice. Poté smícháme tvaroh, med, 150
Potom žebírka obrátíme, posypeme mletým kmínem a pečeme dalších 20 min.
V míse šlehačem promícháme tuk, cukr a vejce, přidáme Nakonec přelijeme cukrem s vínem.
Plátky masa ochutíme solí, pepřem, kmínem. Zalijeme vínem a pečeme asi hodinu na 170°C.
V misce důkladně rozmačkáme vidličkou pivo, tvaroh, hořčici a koření. Necháme odležet aspoň 3 dny v
stroužky česneku, rajčátka, bylinky a vše zalijeme vínem Pečeme přikryté asi na 170 C, podle potřeby přidáme víno
Dusíme vše na mírném ohni, až jsou cibulky měkké a Stáhneme z ohně, vmícháme víno, přidáme škvarečky ze
Za stálého míchání ředíme vínem a vývarem a necháme na mírném ohni vařit tak dlouho, až je kohout měkký
začne zlátnout přidáme nakrájenou cibuli a přilijeme víno Vaříme asi 30 minut na mírném ohni a podle potřeby
Maso z divočáka dáme na 4-5 dní do mořidla. Nakonec přidáme cukr, víno, citrónovou šťávu, nebo
Žebírko osolíme, posypeme kmín, podlijeme vodou a pečeme Můžeme přidat salát, nebo dušenou kapustu.