Kuře na víně s rajčaty
stroužky česneku, rajčátka, bylinky a vše zalijeme vínem Pečeme přikryté asi na 170 C, podle potřeby přidáme víno
Kohout na víně s žampiony
Dusíme vše na mírném ohni, až jsou cibulky měkké a Stáhneme z ohně, vmícháme víno, přidáme škvarečky ze
Kohout na víně po ženevsku
Za stálého míchání ředíme vínem a vývarem a necháme na mírném ohni vařit tak dlouho, až je kohout měkký
Králík na bílém víně
začne zlátnout přidáme nakrájenou cibuli a přilijeme víno Vaříme asi 30 minut na mírném ohni a podle potřeby
Divočák na červeném víně
Maso z divočáka dáme na 4-5 dní do mořidla. Nakonec přidáme cukr, víno, citrónovou šťávu, nebo
Vepřové žebírko na kmínu
Žebírko osolíme, posypeme kmín, podlijeme vodou a pečeme Můžeme přidat salát, nebo dušenou kapustu.
Smetanový kiwi pohár
Kdo chce, nemusí ke kiwi použít moučkový cukr. V míse vyšleháme smetanu ke šlehání do tuha.
Řezy s hroznovým vínem
přidáme hroznové víno a přikryjeme druhým plátem. Poté nakrájíme a můžeme pocukrovat.
Pivní tvarohová pomazánka
Do mísy dáme tvaroh, máslo a pivo. Ušleháme. Přidáme do mísy.
Pivní polévka s pohankou
Do hrnce dáme pivo, cukr, sůl a krátce povaříme. Mouku opražíme nasucho a zalijeme vodou. Přidáme do
Pivní závin s tvarohem
Příprava těsta: Mouku smícháme s máslem, vejci a pivem. Poté přidáme škrobovou moučku a kypřící prášek
Pivní hermelín v bramboráku
Přidáme mouku, sůl pepř, majoránku, pivo a kmín. hermelíny smaží lépe, směs hezky drží a plněné bramboráky mají
Špenátové smoothie s kiwi
Kiwi také oloupeme a přidáme do nádoby. Dle chuti můžeme přidat citronovou šťávu.
Valentýnské menu pro začátečníky
tento svátek šíří i v kontinentální Evropě, do určité míry Vládce Říma Claudius II. zakazoval svým vojákům ženit
Kachna na medu a kmínu
důkladně osolíme, opepříme, potřeme medem a posypeme kmínem