Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a smažíme za smažíme do rozvonění.K masu přilijeme sekaná loupaná rajčata
Pak přidáme mleé maso, které smažíme a mícháme až do oddělení na mletou "drobenku", kterou dochutíme
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, kmínem, česnekem, , vejce, mouku a dobře promícháme.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme jemně nastrouhaný česnek a sýr dle chuti, hrubě nastrouhané žampiony, vejce
Prvních 13 ingrediencí smíchat (nepřemíchat) plech vyložit pečícím papírem na něj rozprostřít masovou
které jsme před tím nakrájeli na kostičky a máčeli v mléce Do ne už horkých jater zamícháme vejce a petrželku,
na kostičky a osmahneme ji lehce na oleji, přidáme mleté vymazané tukem vrstíme střídavě cuketu, uvařenou rýži a mleté
osmažíme jemně krájenou cibuli a česnek, přidáme mleté pokrájenou petrželku (čím víc tím líp) a pokrájená rajčata
Na rozpálené panvi zprudka orestujeme mleté maso. zatáhne, osolíme a opepříme podle chuti (čerstvě mletý
maso pomlít spolu s hovězím a houskou namočenou v mléce Přidat vejce, sůl, pepř, petrželku, promíchat a nakonec
oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mleté okapanou na nudličky pokrájenou kapustu, rozšlehaná vejce
V mléce rozšleháme sůl a vejce a postupně zašleháváme Mleté maso dáme na zpěněnou cibulku promícháme s nakrájenými
Na oleji osmažíme cibulku a přidáme mleté maso. přidáme na proužky nakrájenou papriku, okořeníme mletou
Kapustu očistíme a oddělíme 12 listů, které blanšírujeme asi 2 minuty a dáme okapat na utěrku. Zbylou
rozšťoucháme v míse, je-li třeba, dosolíme, přidáme vejce můžeme podávat i čerstvé kysané, ale to dáme na talíř vedle
očistíme a odstraníme z nich nohy, které použijeme do mleté cibuli osmažíme na trošce oleje dosklovata, přidáme mleté