Ve větším rendlíku rozpustíme máslo,přidáme hladkou mouku a vymícháme světlou jíšku. Zalijeme ji hovězím
Vejce si uvaříme nahniličku, zchladíme, oloupeme. Rozdělíme na 8 dílů, uděláme placky, vejce si vyválíme
Dochutíme solí a pepřem, vejce nakrájíme na klínky rozdělíme na talíře a na ně dáváme směs, zdobíme rajčaty
smícháme na zálivku, brokolici dáme na talířky, přidáme vejce
Opečené řízky položíme po dvou na talíř vedle sebe,
Poté přidáme křepelčí vejce a mletou papriku.
uvařené brambory nastrouháme, přidáme máslo, vařící mléko Doprostřed dáme nasekanou šunku, z bílků ušlehaný tuhý
a krátce provaříme až se bílek zatáhne. Polévku servírujeme vždy s jedním vejcem na porci.
na kostičky nakrájenou šunku nebo salám, přidáme vejce
Do rozšlehaných žloutků přidáme jemně nastrouhaný sýr a šleháme na mírném ohni, až se sýr roztaví. Za
vložíme opatrně na lžíci vyklepnuté vejce. Jakmile ztuhne bílek, vejce z vody vyjmeme.
Vejce vaříme ve vodě čtyři minuty. mouky světlou jíšku, zředíme ji a dobře povaříme s mlékem
Vejce uvaříme na tvrdo a přidáme k salátu. Podle chuti osolíme nebo posypeme lehce mletým pepřem
K podušené zelenině přidáme vejce, která zlehka promícháme
Vejce rozšleháme s mlékem, smetanou, nastrouhaným sýrem
Vejce uvařená natvrdo oloupeme, rozkrojíme na poloviny doplníme vychladlým uvařeným a nadrobno nakrájeným nebo umletým
Hotová vejce dáme na talířek a přelijeme majonézou, Vejce posypeme nasekanou petrželovou natí a podáváme
přidáme na kousky nakrájený tavený sýr a na závěr vejce Jakmile vejce ztuhnou, pokrm dáme na talíř a podáváme