K podušené zelenině přidáme vejce, která zlehka promícháme
Vejce rozšleháme s mlékem, smetanou, nastrouhaným sýrem
Vejce uvařená natvrdo oloupeme, rozkrojíme na poloviny doplníme vychladlým uvařeným a nadrobno nakrájeným nebo umletým
Hotová vejce dáme na talířek a přelijeme majonézou, Vejce posypeme nasekanou petrželovou natí a podáváme
překrývaly, osolíme, opepříme a poté vklepneme opatrně vejce Až je vejce tuhé, je hotovo.
Nejdříve připravíme náplň: Na másle usmažíme míchaná vejce Závin potřeme vejcem a pečeme asi 30 minut.
Když je cuketa téměř měkká, dáme na pánev rajčata a V misce rozšleháme vejce s pepřem a solí a zalijeme
Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme, nakrájíme na , nakrájíme najemno a krátce povaříme s polovinou rajčat
Pokrájíme je na plátky, oloupaná vejce rovněž pokrájíme Ve smetaně rozšleháme mletou papriku a sůl, vmícháme
osmahneme pokrájenou jarní cibulku a vlijeme rozmíchaná vejce
Rýži uvaříme tak, aby byla sypká a slijeme vodu. Žampióny nakrájíme, osmažíme na másle, osolíme, opepříme
Ozdobení: Bílky vyšleháme do pěny, přidáme cukr, dáme
V hrnci s dvojitým dnem svaříme mléko s vanilkovým Ze čtyř bílků ušleháme pevný sníh, přidáme špetku soli
Rovnou ho přendáme do formy na věnec (širší bábovková Necháme chvilku zchladnout ve formě a vyklopíme, aby se věnec
Ve větší části vývaru nebo vody s mletým pepřem a solí Nakonec v polévce necháme srazit rozkvedlané vejce
bochánek masa, na něj rozklepneme žloutek z vajíčka a vedle Tatarský biftek nechť si každý umíchá dle své chuti