Česnek oloupeme a utřeme se solí. Vhodnou přílohou je zelný nebo zeleninový salát. .Bramboráky
Uzené maso rozdělíme na 4 plátky. Do každého vtiskneme plátek uzeného masa, přidáme zbylou
Do hotových bramboráků vkládáme dušené zelí. Do zelí si můžeme přidat uzené nebo slaninu.
dohromady a nakonec přidáme nadrobno pokrájené kysané zelí Bramboráky vyndáváme na papírové ubrousky, aby nebyly
Přidat zelí a ještě 10 min. dusíme. Mezitím připravíme těsto na klasické bramboráky, které
tuk.Horké bramboráky potíráme slabou vrstvou tmavého zavineme nebo přehneme a teplé podáváme s kysaným zelím
strany opečeme méně.Na více opečenou stranu dáme zelí a plátek slaniny nebo vařeného uzeného masa, bramborák
Bílé zelí nadrobno nakrájíme a spaříme horkou vodou Poté ho přimícháme k bramborovému těstu (zelí by mělo
brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, utřený těsta zapracujeme okapané drobně nakrajené kysané zelí
Zapečené bramboráky se zelím podáváme se salátem. Když vynecháme klobásku, můžeme zapečené bramboráky
V míse promícháme brambory, zelí, mouku, uzené maso Máslo rozpálíme na pánvi a z těsta na něm upečeme bramboráky
Nakonec přidáme vyprané kysané zelí tak, aby nebylo Bramboráčky se zelím smažíme na pánvi s rozpáleným
Postup přípravy Kapustu zbavte košťálu, rozdělte na lístky a dobře properte. Z osušených listů vykrojte
Příprava salátu: Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme
V míse smícháme všechny suroviny. Na plech s pečicím papírem tvoříme placky a ty dáme péct na 180°C dozlatova