Zelné placky se škvarky
V míse smícháme všechny suroviny. Na plech s pečicím papírem tvoříme placky a ty dáme péct na 180°C dozlatova
Pečená zelná polévka
Dusíme dokud zelí nepustí šťávu. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka.
Zelný salát bez zavařování
Zelí, papriky a cibuli promícháme, zasypeme lžící soli Vychladlý nálev nalejeme na zelný salát.
Zelný závin se slaninou
nakrájenou cibulku, slaninu a po chvíli přidáme scezené zelí
Silná zelná polévka
oleji nechte zesklovatět cibulku, přidejte kostky uzeného Přidejte zelí (já ho neproplachuji, protože mám ráda
Bramborák plněný zelím
Do hotových bramboráků vkládáme dušené zelí. Do zelí si můžeme přidat uzené nebo slaninu.
Dědův bramborák se zelím
dohromady a nakonec přidáme nadrobno pokrájené kysané zelí Bramboráky vyndáváme na papírové ubrousky, aby nebyly
Jatýrka se zelím v bramboráku
Přidat zelí a ještě 10 min. dusíme. Mezitím připravíme těsto na klasické bramboráky, které
Bramboráky s prejtem a zelím
tuk.Horké bramboráky potíráme slabou vrstvou tmavého zavineme nebo přehneme a teplé podáváme s kysaným zelím
Zapečený bramborák se zelím
strany opečeme méně.Na více opečenou stranu dáme zelí a plátek slaniny nebo vařeného uzeného masa, bramborák
Bramboráky s čerstvým zelím
Bílé zelí nadrobno nakrájíme a spaříme horkou vodou Poté ho přimícháme k bramborovému těstu (zelí by mělo
Bramborák s kysaným zelím
brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, utřený těsta zapracujeme okapané drobně nakrajené kysané zelí
Zapečené bramboráky se zelím
Zapečené bramboráky se zelím podáváme se salátem. Když vynecháme klobásku, můžeme zapečené bramboráky
Bramboráky s kyselým zelím
V míse promícháme brambory, zelí, mouku, uzené maso Máslo rozpálíme na pánvi a z těsta na něm upečeme bramboráky
Bramborák s kysaným zelím
Nakonec přidáme vyprané kysané zelí tak, aby nebylo Bramboráčky se zelím smažíme na pánvi s rozpáleným
Bramboráky s bílím zelím
Postup přípravy Kapustu zbavte košťálu, rozdělte na lístky a dobře properte. Z osušených listů vykrojte
Zapečené palačinky se špenátem a moravským uzeným
uzeným a posypeme nastrouhaným eidamem. Poslední vrstva lehce posypeme sýrem a zalijeme vajíčkem
Francouzské brambory s moravským uzeným masem
Uvařené vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky, vejce
Plněné bramborové knedlíky moravským uzeným
uzeným. Podáváme s osmahnutou cibulkou a ohřátým zelím.
Moravský knedlík s křenovou omáčkou a uzeným
Chcete-li, omáčku ještě zjemněte propasírováním přes jemné síto, a na závěr ji dochuťte cukrem a solí.
Uzená krkovička se zelím
pekáče dáme trošku oleje, cibulku, česnek, přidáme zelí Na zelí rozložíme maso.