Ředkvičky a sýr nastrouháme na jemném struhadle do Ochutíme jemně strouhaným česnekem, solí a pepřem,
a na něj pak dáme tvarůžky, chvilku mícháme až se sýr Kdo má rád, může přidat kmín.
Ke konci smažení přidáme k cuketě rozvonět i jemně sypané zbylou troškou sýru, samostatně či s přírodním
zbavíme vršků a jemně vydlabeme vnitřek.Nastrouhaný sýr Sýr může z části i vytéct a utvořit kůrčičku.Na talíři
přidáme na kostičky nakrájený salám, nastrouhaný sýr oleje a smažíme cca 5-10 min.Když je směs hotová, můžeme
K sýru můžeme přidat případně i slabý plátek cibule , hruškou...Pokud se neobejdeme bez masa, můžeme ke
300 g sýru feta nakrájíme na větší kousky. pečeme asi 15-20 minut.Poté vše ještě zasypeme feta sýrem
Troubu zapněte na 180 °C.Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus. Šalotky a česnek nasekejte, šunku nakrájejte
lesní houby, krátce orestujeme, osolíme (dle druhu sýru ), opepříme, vmícháme nastrouhaný sýr a rozšlehaná
Z mouky, soli a nakrájeného másla vytvoříme žmolenku pomoučeném válu vyválíme, vykrájíme kolečka, naplníme sýrem
nejlépe kameninové) rozmícháme tvaroh s kořením a solí proležet (zrát) při teplotě 18 °C tři až pět dní.Uzrálý sýr
Vejce s trochou soli rozmícháme v mléce a přelijeme Plísňový sýr nakrájíme na kostičky a společně s pažitkou
Do vykuchaného pstruha vložíme plátky sýra, celého plátky anglické slaniny a dáme na 45 minut péct a ke konci