Kuřecí prsa se žampiony a balkánským sýrem
V průběhu přisypeme trochu kopru. balkánský sýr (případně sýr balkánského typu) a necháme
Těstoviny plněné 4 druhy sýra
Dochutíme solí a pepřem. Vidličkou promícháme (utřeme) všechny druhy sýrů.
Nakládaná směs sýrů podle Wooddyho
Sýry pokrájíme na zhruba stejné velké kusy. A klademe do sklenice vrstvu sýrů, koření, celé nebo
Špaldové tortilly se špenátem a balkánským sýrem
začne tortilla hnědnout, znamená to, že je hotová a můžete
Domácí smetanový sýr s červeným pepřem
Vše smícháme. Do mísy dáme cedník, přes něj utěrku a do ní nalijeme směs. 24 hodin necháme odkapat.
Závin z listového těsta se salámem a sýrem
Sýr nastrouháme na jemné nudličky a hustě jím posypeme
Slaný koláč z hřibů, cukety a sýra
Směs přendáme do zapékací mísy nebo do pekáče, vyloženého Koláč můžeme konzumovat teplý, ale líp se krájí a je
Mleté kuličky se sýrem v listovém těstě
Maso smícháme s hrubě nastrouhanými sýry, vejcem, Můžeme je posypat sezamem, kmínem nebo semínky.
Kynuté bulky se šunkou, sýrem a bylinkami
rozšlehaným vajíčkem, uprostřed uděláme tupou stranou nože Bulky posypeme hrubou solí a kmínem (příp. jiným posypem
Lečo zapečené se žampiony, vejci a sýrem
Rajčata nakrojíme do kříže, spaříme horkou vodou a Zapékáme při 200 st. do ztuhnutí vajec - asi 15 minut
Mleté maso se sýrem pečené v paprice
Mleté maso dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem, česnekem plníme kroužky z paprik a klademe do pečícím papírem vyloženého
Česnekovo-vaječná pomazánka se šunkou a sýrem
vařená natvrdo, nastrouháme do misky společně se sýrem Struhadlo můžeme použít jak jemné, tak s většími slzami
Sušená rajčata zapečená s feta sýrem
, dáme do malé zapékací mističky, poskládáme feta sýr Pečeme dokud sýr nezezlátne při 180 °C, přibližně 10
Jemná pomazánka z lilku a čerstvého sýra
Dužninu vyndáme lžičkou, přidáme k ní čerstvý sýr, olivový olej, prolisovaný česnek a dochutíme solí.
Salát s lososem, brokolicí a plísňovým sýrem
lososových filetů a poklademe tenkými plátečky plísňového sýra zlehka potřeme máslem, posypeme sušenými bylinkami a solí
Rajčatová marmeláda zapečená s olivami a sýrem
přesuneme do zapékací misky, poklademe rozdrobeným sýrem olivami a zapečeme (nejlépe pod grilem) tak, aby se sýr
Vepřové placičky se sýrem a tatarskou omáčkou
Cibuli nakrájíme nadrobno,zázvor a sýr nastrouháme
Slaný cuketový dort se šunkou a sýrem
Cuketové plátky pak blanšírujeme: vodu s 1 lžičkou soli Koláč by měl být hotový, když je sýr zlatavý.
Salát s modrým sýrem, ořechy a brusinkami
Na zálivku rozmíchejte ocet s hořčicí, solí a pepřem Sýr nakrájejte na kostičky, ořechy nasekejte nahrubo
Křehký jahodový koláč s krémovým sýrem
Vyložte těstem vyloženou formu alobalem a vysypte luštěninami Vejce prošlehejte s oběma cukry, přidejte krémový sýr
