Nakládáme sýry: Pražský šunkový nářez s křenem
Sýry znovu přiklopte. Zasypávejte himálajskou solí a kajenským pepřem.
Dýňová frittata s klobásou, kapustou a sýrem feta
Po chvíli přihoďte nakrájenou kapustu a ještě pár minut
Plněné zapečené brambory Hasselback se slaninou a sýrem
Postavte je na plech vyložený papírem na pečení. slaninou a vraťte je do trouby na asi 5 minut, až se sýr
Salát z pečených chilli paprik se sýrem feta
podélně rozpulte a narovnejte na pečicí plech, slupkou směrem Těsně před podáváním rozdrobte po povrchu salátu sýr
Fusilli-Tortiglioni - Vrtule - se čtyřmi sýry - ai
míchání přidáváme na mírném ohni postupně nastrouhaný sýr Přidáme 1/2 sklenky šlehačky, zamícháme, trochu soli
Krémová polévka z červené řepy s čerstvým sýrem
Přidejte část vývaru a rozmixujte na hladké pyré. přidejte zbylou část vývaru a dochuťte balzamikem a solí
Domácí pivní sýr podle Vladimíra Poštulky
Do sýra můžete přidat i bylinky, třeba tymián. Před podáváním můžete do sýra také vmíchat lžičku hořčice
Zapečený sýr s bazalkovým pestem v křehkém těstíčku
Z odřezků vytvoříme plát, který omotáme kolem sýru. Zapečený sýr s bazalkovým pestem v křehkém těstíčku
Lehký rajčatovo-okurkový salát s cottage sýrem
Kdo chce, může také přidat nakrájenou cibuli či jiné Můžeme i opepřit či přidat jiné druhy koření.
Kuřecí kornoutky plněné nivou a uzeným sýrem
Na plátky položíme hranolek nivy, hranolek uzeného sýra Kuřecí kornoutky plněné nivou a uzeným sýrem podáváme
Kuřecí závitky plněné špenátem a balkánským sýrem
Necháme okapat a smícháme s jemně pokrájeným balkánským sýrem na každý plátek přidáme směs špenátu s balkánským sýrem
Masové kuličky z tuňáka a sýru ricotta s paprikou
Přidejte sýr ricotta, parmazán, vejce, spoustu nasekané petrželky, trošku strouhanky a soli a podle chuti
Kamilovo mleté maso s metaxa omáčkou a sýrem
Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Metaxu můžeme přidat podle chuti.
Zapečená rajčata plněná mletým masem a sýrem
Poté přidáme polovinu balkánského sýra natrhaného na a posypeme oreganem a dáme zapéct, než se sýr rozteče
Zapečené penne s kuřecím masem, sýrem a bazalkou
vodu na vaření, maso nakrájené na kostičky, olej, sůl Zapečené penne s kuřecím masem, sýrem a bazalkou můžeme
Pohankové palačinky se sýrem roquefort a vlašskými ořechy
Vlašské ořechy nasekáme nahrubo, ale pár ořechů si hrnci na mírném ohni necháme rozpustit nakrájený sýr
Kuřecí závitek plněný špenátem, šunkou a sýrem
opláchnuté lístky špenátu, plátek šunky a plátek sýru Kuřecí závitek plněný špenátem, šunkou a sýrem podáváme
Zapékaná cuketová kolečka se sýrem s rajčatovou čepičkou
poloviny, ty budou tvořit kloboučky na cuketách, ale můžeme trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme 20 minut, dokud se sýr
Zapečené dýňové plátky se šunkou a balkánským sýrem
plátky pěkně vedle sebe poukládáme do kulaté formy vyložené Na vrch můžeme přidat i čerstvý rozmarýn.
Palačinky z celozrnné mouky se špenátem a balkánským sýrem
Smícháme celozrnnou mouku s vejcem, mlékem, špetkou soli Můžeme použít celozrnnou mouku špaldovou nebo pšeničnou
Zapečená prsa se šunkou, sýrem a smetanovými brambory
Nakrájíme si šunku na nudličky a sýr nastrouháme nahrubo Zapečená prsa se šunkou a sýrem podáváme se smetanovými
Křupavý salát z červené řepy se sýrem feta
Nadrobte prsty 200 g sýra feta a posypte jím povrch Zdravý salát z červené řepy můžete servírovat jako
Grilovaný sýr feta nakládaný v chilli a oreganu
Ale co takhle naložit feta sýr a upéct si ho v troubě Sýr položte na větší kus alobalu, posypte nasekanou
Salát s bulgurem, červenou řepou a sýrem feta
bulgur, znovu přivedu k varu a vařím 20 minut. stroužky česneku a rozmačkám je na prkýnku plochou nože