Pěna z plísňového sýra
Máslo vyšleháme do pěny, přidáme prolisovaný sýr a Sýr je hodně slaný. Podáváme s čertstvým pečivem.
Toast s játry a sýrem
přidáme rozkvedlané vejce a k nim přidáme nastrouhaný sýr opečený chléb a ozdobíme rozpůlenými hrozny a posypeme sýrem
Rajčata plněná sýrem
Tavený sýr rozetřeme s mlékem, přidáme rozemletou nebo papriky zbavené semen, majonézu, vnitřky rajčat, súl
Domácí sýr se salátem
Na cca 300 – 400 g sýra budeme potřebovat 2 l plnotučného Velmi nám pomůže sada na sýr.
Hruškový salát se sýrem
Hrušku nakrájíme na plátky a můžeme krátce povařit. Mezitím smícháme jogurt s rozdrobeným sýrem.
Kyselica s mrkvičkou a sýrem
kousky oloupané, omyté mrkve a nové koření, kmín, sůl Podáváme se strouhaným sýrem.
Závin se špenátem a sýrem
Mouku prosejeme a smícháme se solí, citronovou šťávou Mezitím si nastrouháme sýr na hrubo a oloupeme česnek
Karbanátky se slaninou a sýrem
navlhčenou housku, přetřený česnek, nastrouhanou cibuli, sůl Osmažíme a na každý kousek poklademe plátek slaniny a sýru
Tykvičky se sýrem a zeleninou
Dýně naplníme směsí zeleniny a posypeme balkánským sýrem
Jogurtový sýr s bylinkami
Jogurt smícháme se špetkou soli. Přendáme do mísy vyložené gázou.
Lahodný ovčí sýr
Bylinky nasekáme a přidáme s sýru. Sýr prokládáme feferonkami a kapií.
Omeleta se špekem a sýrem
Vejce rozšleháme se špetkou soli a nalijeme na rozpálenou půjde otočit, otočíme a poté posypeme strouhaným sýrem
Gnocchi se sýrem a šunkou
V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce Můžeme ozdobit pažitkou a podáváme.
Frittata s ovčím sýrem
prmícháme s rajčaty, česnekem, paprikou, vejci a sýrem
Celerové placičky se sýrem
nakrájenou uzeniny na malé kostičky, nastrouhaný sýr Dále přidáme vejce, mouku, česnek a dochutíme solí,
Grilovaná klobása se sýrem
podélně nařízneme a potřeme směsí z oleje, papriky a kari Sýr nakrájíme na s stejné plátky a ty nasuneme do zářezu
Omeleta plněná sýrem
V míse si rozšleháme vejce, přidáme špetku soli a pepře Vlijeme vaječnou směs, posypeme nastrouhaným sýrem,
Tortilly se šunkou a sýrem
V misce smícháme sýr, pažitku a majonézu. majonézou natřeme tortilly a poklademe šunkou, salátem a sýrem