Filé v parmazánové strouhance na bramborovém pyré
Strouhanku smícháme s nastrouhaným sýrem a libečkem
Fazole s jehněčími žebírky (Kuru fasulye)
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, papriky a rajčata necháme ve větších kouscích. Žebírka nakrátíme
Hovězí maso, zapečené pod bramborovým pyré
Pyré mícháme metličkou, aby bylo krásně nadýchané. Do pyré přidáme nasekané bylinky.
Bramborovo-celerové pyré s jablky a šalvějí
se zbývajícím máslem a horkým mlékem vyšleháme na pyré
Gnocchi se špenátovým pyré, Nivou a kukuřicí
2 lžičky soli, 1 lžičku pepře a krásně promícháme. Ozdobíme, můžeme podávat a hodovat.
Kuřecí stehna na másle a rajčatovém pyré
hrubé kousky si nakrájíme papriku a přidáme rajčatové pyré tak, aby bylo kolem všech porcí kuřete.
Cuketové pyré s brokolicí a vejcem / dietni
Podle potřeby můžeme podlít trochou vody. bylinkovou solí.
Plněné žampióny s brokolicovo - bramborovým pyré
Každý přikryjeme čtvrtkou plátku sýru a dáme péci do
Palačinky plněné za pár minut snědené
Jahody opláchneme, pár odložíme bokem na závěrečné Dozdobíme zbytkem rozmačkaných jahod s cukrem, odloženými
Višňový sad Ljubov Andrejevny Raněvské
prosátou polohrubou mouku, prosátý cukr moučka, zrnko soli Višňový sad vložíte do rozehřáté trouby a pečete při
Rib eye steak na litinové pánvi
Maso lehce osolíme a necháme před použitím asi 0,5 hodiny odpočinout při pokojové teplotě. Litinovou
Hlíva ústřičná na víně s celerovým pyré
Můžete přidat ještě trochu vývaru. Dosolte. Seitan můžete zakoupit v prodejnách zdravé výživy.
Panenka, červená řepa, bramborové pyré
Dáme vařit brambory - kmín, voda, sůl. Zatím co se peče panenka, uděláme pyré.
Rib-eye steak s bylinkovým máslem
Dobře promíchejte přísady na bylinkové máslo a osolte a opepřete podle chuti. Zformujte váleček
Lososovitý pstruh se zeleninou a květákovým pyré
Začněte přípravou pyré. Libor ji vkládá do pánve kůží dolů asi na 2
Ryba v těstíčku s řeckým česnekovým pyré
Česnek rozdrťte se solí na prkénku nebo v porcelánovém Můžete také lehce posypat směsí koření.
Exkluzivní narozeninové dorty pro každého na míru
vyšleháme šlehačku s cukrem (nebo bez cukru a ke konci
Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
Od doby varu vaříme pod tlakem na slabém plameni cca Komu vadí kůže s tukem, tak odkrojí pryč, komu nevadí