Jablečno-hruškový pečený čaj
Já dělám z pevnějších pozdních odrůd a peču cca 35- 40 minut nebo v remosce zhruba 40-45 od zapnutí.
Hráškové rizoto s kuřecími hranolky
Přidáme rýži a za stálého míchání vaříme 1 minutu. Rýže potřebuje 16 až 18 minut, snížíme teplotu, zakryjeme
Špaldové ravioli s hráškovou náplní
Vařte je v osolené vroucí vodě cca 4 minuty. Hrášková náplň: mražený hrášek nechte povolit a nebo
Losos s hráškovým bulgurem - pro nejmenší
Pečeme asi 20-25 minut, podle trouby. Poté odstavíme a necháme dojít asi 10-15 minut.
Krémová hrášková polévka s mátou
Pridáme cesnak a zemiaky a ešte 1-2 minúty smažíme. Varíme ďalších pár minút, pokiaľ nie sú zemiaky úplne
Hráškový krém s avokádem - nevařený
Hrášek nasypeme do cca 3/4 litru vody, maximálně 50 °C teplé a necháme rozmrazit.
Bramborovo hrášková kaše s mátou
uvařené doměkka, přidáme hrášek a vaříme ještě asi 1- 2 minuty.
Mřížkový koláč s jablky - bez vážení
trochou mléka a vypracujeme hladké těsto, ze kterého 1/ 4 oddělíme.
Mřížkové koláčky s tvarohem a malinami
Předehřejeme troubu na 200° C. Na ni poklademe po dvou kusech maliny.
Hráškový salát se slaninou a mozzarellou
na pánvi, položte ji na kuchyňské ubrousky, aby z ní Hrášek povařte cca 2 minuty v osolené vodě a pak ho
Kynutý ovocný mřížkový koláč
Kynuté těsto rozválíme přímo na plechu na plát a pak zdobičkou nebo sáčkem na něj nastříkáme z tvarohu
Jemná hrášková polévka s mrkví
Ku koncu varu vlejeme šľahačku (môžeme požiť aj smotanu Ak máme, pridáme na drobno pokrájanú petržlenovú vňať
Hrášková polévka podle Pohlreicha
oleji nebo na sádle osmahneme nakrájenou cibuli a 50 g slaniny.
Celerovo hruškový salát s nivou
Celer a hrušky nahrubo nastrouháme, přidáme posekané lístky celeru a petrželky. Zalijeme vymíchanou
Hrušková sluníčka z tvarohového těsta
Každý kousek ještě 2 - 3 krát nařízneme ostrým nožem - 25 minut.
Hruškový koláč s ořechy a drobenkou
Poté těsto rozválíme na velikost plechu 20 x 30 cm Kraje vytáhneme asi 2 cm.