Slaný hruškový koláč s gorgonzolou a ořechy
Rozváleným těstem vyložíme formu o průměru 24 cm. Pečeme 20-25 minut na 180°C.
Hruškový džem se skořicí, zázvorem a badyánem
Hrušky omyjte, nakrájejte na čtvrtky a zbavte jádřinců. Dejte je do mísy, zasypte cukrem a nechte v chladu
Obrácený hruškový koláč s karamelem a pistáciemi
Upečený koláč nechte 10–15 minut odpočinout a Měla by být světlá, úplně zkaramelizuje až při
Hruškový koláč se slaným medem a bourbonem
Vyložte jím koláčovou formu o průměru 18–20 cm a 3 cm a délce 30 cm (8 kusů od každého).
Hrášková polévka s mraženým kozím sýrem
smetanou v nádobě vhodné do mrazáku a dejte na 30 vidličkou a dejte mrazit ještě na hodinu, během té
Kynutý mřížkový koláč s tvarohem a povidly
Formu vytřeme máslem a vložíme do ní těsto, upravíme . asi 40 minut podle typu trouby.
Mřížkový koláč s tvarohem z bramborového těsta.
3 těsta vyválíme a dáme na plech. 1/3 těsta vyválíme Po upečení koláč posypeme práškovým cukrem.
Zdravý celozrnný obrácený hruškový koláč
Rozmixujeme 1 hrušku se 2 lžícemi vody. Pečeme na 180°C asi půl hodiny.
Hruščák (valašský frgál s hruškovými povidly )
Placku potřeme ochucenými hruškovými povidly a posypeme Pečeme na 180 °C cca 25-30 minut.
Palačinky s hruškovými povidly a tvrdým tvarohem
Z těsta upečeme palačinky, které potřeme hruškovými
Hruškové nebo jablkové poháry s tvarohem a perníčky
Ze 150 ml smetany vyšleháme šlehačku. Zhruba 1/3 odebereme, lehce ji osladíme moučkovým cukrem
Tagliatelle s hříbkovou omáčkou a masovými koulemi
Smetanu vyšleháme ne moc do tuha a vlijeme k houbám
Hruškový dort s mascarpone a slaným karamelem
Přidejte do vaječné směsi spolu s hruškovým pyré a °C.
Jablečný páj se zázvorem a oříškovou pokličkou
Troubu předehřejte na 170°C. pára, potřete rozšlehaným vejcem a pečte 30–40
Jablečno-hruškové pyré s javorovým sirupem
změkne, což trvá přibližně 40–60 minut. minut při 80°C.
Obrácený hruškový koláč z hnědého másla
V pánvi rozpusťte 25 g másla a zahřívejte je Pečte zhruba 30–35 minut až je těsto na dotek pružné
Hráškový krém s chřestem a pošírovaným vejcem
se teprve začíná vařit, uděláme uprostřed vařečkou vír Vaříme cca 3 minuty.
Hříbkové kuře (králík) v sýrovém výpeku
Zaklopíme a dáme do předehřáté trouby na 25 minut péct.Pak
Jablečný (hruškový) koláč s mandlovým tvarohem
plát, který přeneseme do vymazané a vysypané formy (26 -28 cm), okraje necháme trochu zvedlé.
Pikantní hrášková polévka s kokosovým mlékem
minuty, přidejte pikantní pastu a restujte další 3 Ozdobit ji můžete hráškovými výhonky i lusky a jedlými
Báječný hruškový (jablečný) koláč s tvarohem
Do vymazané a vysypané formy (28 cm) nasypeme 2/3 drobenky