Chřestovo-hráškový salát s japonskými špízy
potírání marinádou na grilu nebo grilovací pánvi 3 až 4 minuty a podávejte se salátem.
Podzimní hruškový koláč pro srdnaté kuchaře
cm vysoké okraje, asi jako na hrnčířském kruhu. Remosku přiklopíme a necháme stát nezapnutou, 1-8 hodin.Náplň
Koláč s hruškovým / jablečným rozvarem - kynutý
Na těsto naneseme zchladlý hruškový nebo jablkový rozvar Koláč dáme péct do předehřáté trouby 180°C, po 5 minutách
Hruškový koláč s tvarohovým těstem a žmolenkou
péct do předehřáté trouby na střední teplotu (180°C) na cca 35-45 minut dorůžova.Po vychladnutí nakrájíme
Jablečný (hruškový) závin s tvarohem - kynutý
Pak ho opět propracujeme, rozdělíme na dva díly, ze a dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů na cca 35
Jablečné nebo hruškové pyré (rozvar) - kořeněný
suchých skleniček, pevně uzavřeme víčky a sterilujeme 10
Jablečný (hruškový) šlehačkový koláč s drobenkou
posypeme drobenkou.Dáme péct do předehřáté trouby na 180°C,
Cereální hruškový / jablečný závin (štrůdl)
necháme rozmrazit, vyválíme z něj na pomoučněném stole tři čtverce cca 25x25 cm.
Křehký kokosový koláč s jablky - mřížkový
ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které necháme 30
Podzimní jablečný (hruškový) koláč s drobenkou
Přilijeme asi 100 ml mléka, trochu promícháme a necháme Vše řádně promícháme, čím déle tím lépe, protože mícháním
Tagliatelle se sušenou šunkou na hráškovém krému
Přidejte 150 g hrášku, mírně podlijte 100 ml mléka Rozdělte do talířů na hráškové pyré pokapané olivovým
Jablečná / hrušková buchta (nejen) z remosky
a necháme cca půl hodiny odležet, nasáknout.Pak k nim přidáme napěchovaný 1 dl strouhaných jablek (hrušek
Slaný hruškový závin s gorgonzolou a ořechy
Můžeme udělat 1 větší závin nebo 2 menší. po dobu 20-30 minut (podle trouby).
Vánoční marokánky podle Hanky Křížkové
zvolna pečeme ve vlahé, slabě zahřáté troubě (120 °C) asi 1 hodinu.
Restovaná ryba a hráškové pyré s vinaigrette
Přiklopte a pomalu vařte 10 minut. Hráškové pyré podávejte s rybou – obojí pokapejte bylinkovou
Hrášková krémová polévka s dýňovým olejem
smetanu, polévku rozmixujeme, propasírujeme a necháme 3 Hráškovou krémovou polévku naservírujeme a na talíři
Pikantní vepřová směs v hruškové omáčce
2 lžíce škrobové moučky rozmícháme ve studené vodě Jako příloha se k pikantní vepřové směsí v hruškové
Hruškové muffiny s brusinkami a ovesnými vločkami
utřeme s cukrem do pěny a postupně přidáme vejce, hruškovou Muffiny pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 170 °C.
Hruškový koláč s mascarpone, gorgonzolou a ořechy
x 35 cm, prsty přimáčkněte k okrajům a přebytečné rozložte hrušky, zbytek gorgonzoly a ořechů.,Pečte 35
Chřest s hráškovými lívanci a bylinkovým sabayon
Vyšlehané bílky opatrně s pomocí stěrky smíchejte s hráškovou Usmažený hráškový lívanec přendejte na plech a udržujte
Hruškový džem s badyánem, hřebíčkem a skořicí
Vše za stálého míchání rozvařte na hustou kaši (cca 10
S Klárou v kuchyni: Hrášková polévka s wasabi
Vařte na mírném ohni asi 15 minut, až budou brambory špenát a 1 lžičku wasabi.
Hráškový krém s kořeněnými krutony a mátou
Povařte asi 3 minuty a polévku odstavte z ohně.,Asi polévku přeceďte ještě přes jemný cedník, chcete-li