Hrachový krém se skopovým masem
Skopové hrudí opereme a dáme vařit do předepsaného množství osolené vody, přidáme očištěnou a omytou
Krůtí prsa nadívaná játry
Krůtí prsa podélně nařízneme a naklepeme na větší plát cibuli a na oleji ji dozlatova osmažíme.
Karibské moře s příchutí banánu
Všechny šťávy společně důkladně rozmixujeme a dáme zchladit na mrazák. Banán oloupeme, nakrájíme na tenké
Španělské ptáčky s vlašskými ořechy
vajíčka, plátek okurky a trochu sekaných vlašských ořechů Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, na které pak krátce
Dýňové cupcakes se sýrovým krémem
Smícháme si mascarpone a sýr, přidáme cukr a ušleháme krém
Řepový salát s bazalkou a ořechy
Zalijeme par kapkami oleje a octa. Posypeme ořechy a parmazánem.
Květákovo-pórkový krém se smetanou
másle zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme květák a pórek
Pórek a cibulka na másle s parmezánem
Pórky nakrájíme na proužky, na másle a oleji orestujeme Na talíře dáme pórek, na něj cibuli a zdobíme petrželkou
Kari z makrely, brambor a pórku
Šalotku a pórek orestujeme do změknutí, přidáme nakrájené
Zapečená brokolice s bramborami a křenem
opepříme a poklademe brokolicí, nakrájenou šunkou, křenem ze zakysané smetany, vajec, škrobu a nahoru dáme opět
Kuřecí prsa se špenátem v papilotě
opepříme, přidáme citronovou šťávu a dáme kuřecí prso
Korutanský reindling s ořechy a rozinkami
štrúdl a poklademe jablka, skořici, cukr, rozinky, ořechy
Rybí lepenice s paprikovým krémem
Pak směs odstavíme z ohně, rozšťoucháme ji na kaši Na lžíci olivového oleje ji orestujeme.
Kuřecí prsa s petrželovou nádivkou
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. párátkem spíchneme kůži s masem a na pánvi na rozpáleném oleji
Pikantní kuřecí játra s pórkem
Na pánvi rozehřejeme olivový olej, omyjeme pórek, nakrájíme Potom z pánve pórek vyjmeme a uložíme ho na teplém
Kukuřičný krém s kuřecím masem
Na pánvi na rozpáleném oleji maso z obou stran opečeme Na mírném ohni několik minut provaříme.
Grilovaná kachní prsa na jalovci
Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži na nich nakrájíme Horkou omáčkou přelijeme kachní prsa.
Kuřecí prsa s meruňkovou omáčkou
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a na pánvi zprudka dozlatova Rozložíme je do zapékací misky vymazané lžící oleje
Hovězí steak s ořechy a koňakem
Mezitím na pánev po mase přidáme cukr a ořechy. Ořechy opečeme dozlatova a odložíme je stranou.