Chřestový krém ze zeleného chřestu
Na rozpuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Zpěníme a přidáme kousky očištěného a nakrájeného
Omelety s višněmi a vanilkovým krémem
Dohotovení: Horké omelety potřeme tence krémem, přeložíme Na talířkách přelijeme zbylým krémem a hustě posypeme
Vánoční ořechy podle tetičky
na suchy plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě při po dvou k sobě máslovým krémem. konec namáčíme do
Dýňovvý krém s příchutí kari
Na másle zpěníme nadrobno nakrájeno cibulku a jakmile je růžová přidáme kousky omyté a očištěné dýně.
Zasněžené ořechy s hořkou čokoládou
Utřeme máslo s vejcem a žloutkem, moukou, cukrem a ořechy Pečeme dozlatova, necháme zchladnout, poté naplníme krémem
Španělské ptáčky s vlašskými ořechy
vajíčka, plátek okurky a trochu sekaných vlašských ořechů Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, na které pak krátce
Tvarohová pomazánka s majonézou a křenem
promícháme se solí a doplníme očištěným a nastrouhaným křenem
Krevety s pórkem a smetanovou omáčkou
Listy pórku nakrájíme na jemné nudličky. V hrnci rozehřejeme máslo, na něj dáme nakrájený pórek
Mrkvový salát s celerem a ořechy
Přidáme ořechy a lehce promícháme se smetanou, do které
Sněhové noky v kakaovém krému
odkapat a do horkého mléka dáme kakaovou směs a uvaříme krém
Zapečená kuřecí prsa s cheddarem
Zapékací mísu vymažeme olejem. nastrouhaným cheddarem a zapečeme asi na 30 minut při
Červená kachní prsa s rýží
Kachní prsa orestujeme na sádle, aby se kůže opekla Jakmile jsou prsa skoro měkká podlijeme je vínem, ochutíme
Kuřecí prsa na žampionech s brusinkami
Na olivovém oleji opečeme kuřecí plátek asi 5 minut
Dýňové cupcakes se sýrovým krémem
Smícháme si mascarpone a sýr, přidáme cukr a ušleháme krém
Řepový salát s bazalkou a ořechy
Zalijeme par kapkami oleje a octa. Posypeme ořechy a parmazánem.
Květákovo-pórkový krém se smetanou
másle zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme květák a pórek
Pórek a cibulka na másle s parmezánem
Pórky nakrájíme na proužky, na másle a oleji orestujeme Na talíře dáme pórek, na něj cibuli a zdobíme petrželkou
Kari z makrely, brambor a pórku
Šalotku a pórek orestujeme do změknutí, přidáme nakrájené