Pšeničná polévka
Během vaření do polévky postupně vsypeme a vmícháme Osolíme a hotovou polévku ozdobíme na talířích nasekanou
Bílá polévka
K téměř měkkým bramborám přidáme zeleninu a mléko, Potom podle chuti polévku dosolíme, dochutíme kmínem
Polévka s kapáním
Když je zelenina měkká, připravíme kapání. Polévku necháme přejít varem.
Zapražená polévka
Do polévky přidáme strouhanou zeleninu dle chuti. Polévku ještě asi 5 minut povaříme a odstavíme.
Jarní polévka
, přidáme provensálské koření a vaříme dokud není zelenina vejcem, přidáme nasekané jarní bylinky a vmícháme do polévky
Šunková polévka
Potom přidáme zeleninu nakrájenou na drobné kostky. Povaříme na krémově zahoustlou polévku a přidáme ve
Citronelová polévka
Pórky i mrkev vložíme do polévky a několik minut povaříme Maso poté vyjmeme z polévky a nakrájíme na tenké plátky
Bažantí polévka
na hrubém struhadle nastrouhanou nebo pokrájenou zeleninu Do polévky vložíme nakrájené maso a vnitřnosti z bažanta
Tykvová polévka
Oloupanou a očištěnou tykev nakrájíme na kostičky, do hrnce dáme olej a máslo, přidáme cibuli a česnek
Polévka s knedlíčky
Rohlíky si nakrájíme na kostičky, cibuli osmažíme spolu se slaninou a přidáme k rohlíkům. Přidáme mouku
Polévka "zelňačka"
V mléce si rozmícháme hladkou mouku a dáme vařit. Poté přidáme zelí, na kostky nakrájenou uvařené brambory
Rukolová polévka
Cibuli nakrájíme nahrubo, brambory oloupeme a pokrájíme na kostky. Na rozpálený olej dáme cibuli, kterou
Mrkvová polévka
Cibulku opečeme na oleji a másle a přidáme oloupanou a na kousky nakrájenou mrkev. Zalijeme ji vývarem
Rajská polévka
Uděláme si jíšku z mouky a sádla, popřípadě použijeme již hotovou. V dalším hrnci si do vody dáme nakrájenou
Pórková polévka
Přisypeme nakrájené brambory a zeleninu, osolíme, opepříme Do hotové polévky vmícháme vejce a máslo.