Jablečné placky
Jablka zbavíme jadřinců a slupky (skury), nastrouháme dvě na jemných očkách , dvě na hrubých (velkých
Fofrovanec z Vysocka
Na pánvi na drobně pokrájeném špeku (uzeném boku) osmažíme krájenou cibuli a necháme prochladnout. Ze
Šouletová placka
Zbytky šouletu zalijeme vývarem a cca 20 minut pod pokličkou dusíme. Bez pokličky cca 10 minut redukujeme
Drobenkové placky
Z vykynutého těsta děláme tenké placky (asi 5 mm vysoké posypeme po celém povrchu drobenkou, dobře přitlačíme, placky
Vánočka - Mazanec
Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme kvásek, olej V průběhu pletení vsouváme do vánočky kousky vlašských
Čočkové placky
Do předem uvařené čočky vmícháme na půlkolečka nakrájenou bílků ušleháme tuhý sníh, který také vmícháme do čočky
Špaldová vánočka
Vypracované těsto rozdělíme na dvě části (2 vánočky Takto postup opakujeme i u druhé vánočky.
Cuketové placky
Cuketu rozstrouháme a vymačkáme vodu, přidáme prolisovaný česnek já dávám 3 stroužky. Přidáme vajíčko
Cuketové placky
Cuketu umyjeme, odkrojíme konce a nastrúhame ju na jemnom struhadle do misy. Pridáme vajce, koreniny
Vánočka ve formě
g vody rozmícháme sladěnku (med), droždí a 130 g hladké Podle velikosti vánočky pečeme 45-60 minut – upečení
Škvarkové placky
Trošku mléka si dáme do jiné nadobi lehce ohřejem přidáme špetku cukru rozdrobený droždí a necháme vzejít
Kukuřičné placky
Z mouky, vody a soli zaděláme pevné těsto. Vodu přidáváme postupně, záleží na savosti mouky, kolik jí
Mangoldové placky
prelisovaný cesnak (podľa chuti, podobne ako na zemiakové placky Na oleji vyprážame menšie placky z oboch strán.
