Letní borůvkové muffiny
Předehřejeme troubu na 200 °C, borůvky přebereme a smícháme vejce, olej a ricottu. Mouku smícháme s práškem
Letní rybízový koláč
Kulatou formu na koláč nejprve vymažeme tukem a peté Z bílků s krupicovým cukrem pak vyšleháme v horké vodní
Salát z červeného zelí
Hlávku červeného zelí omyjeme, zbavíme případných nečistot Salát z červeného zelí podáváme chlazený.
Quiche se zelím a slaninou
smetanový sýr s vejci, bylinkami, muškátovým oříškem a zelím
Zavařené nakládané zelí
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). je to jednoduší, ale dá se nakrájet i nožem).
Letní těstovinový salát
uvaříme dle návodu, před koncem vaření přidáme hrášek, slijeme
Salát z hlávkového zelí
Očištěné zelí nakrájíme na plátky a společně s nakrájenou cibulí dáme do mísy.
Salát z kysaného zelí
Vroucí vodu s octem, solí a cukrem vylijeme na zelí Cibuli můžeme přidat i po spaření zelí, ale spařená
Jáhelné bramboráčky se zelím
Jáhly dvakrát spaříme vodou, vodu slijeme. Do brambor přidáme uvařené jáhly a kysané zelí.
Kachna s červeným zelím
upečenou kachnu vyjmeme a naporcujeme, vypečené sádlo slijeme Než se kachna upeče, připravíme si červené zelí.
Feta v kořeněném nálevu
Sýr pokrájíme, zeleninu také na kousky a přidáme papriku, koření a bylinky. Do sklenice střídavě dáváme
Vepřové kolínko v zelí
Koleno pokrájíme na větší porce, osolíme, pekáč vymažeme olejem a poklademe slaninou a zelím.
Segedínský guláš se zelím
Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme červenou papriku, sůl, umyté maso nakrájené na kostky, které
Pečená feta s medem
Sýr si položíme do alobalu a uděláme z něj mističku, zalijeme olivovým olejem. Pečeme asi 10 minut, poté