Králičí stehna na houbách
Stehna prošpikujeme kousky uzené slaniny, mírně osolíme Měkké maso vyjmeme, výpek poprášíme lžičkou hladké mouky
Červená čočka naplacato
Čočku prolijeme studenou vodou a smícháme v misce oleje a dvě polévkové lžíce čočkové směsi a smažte na mírném
Zeleninová polévka s houbami
Oloupanou zeleninu a houby nakrájíme na kostičky. Na oleji lehce osmahneme cibuli, přidáme mouku, červenou
Lahůdkové sladké housky
, přidáme vejce, rozpuštěné máslo nebo Heru, sůl, mouku kousku vyválíme tři pramínky, ze kterých spleteme housku
Jáhly s čočkou po italsku
Jáhly i čočku smícháme a promyjeme alespoň 3x ve studené Jáhly i čočka by měly být měkké, ale nerozvařené.
Mleté medailonky na houbách
Tvoříme tenké kulaté placičky, které zprudka opečeme Rozpustíme máslo, přidáme houby a necháme vysmahnout
Vepřové na houbách v PH
Na to dáme namočené sušené houby i s houbovou vodou , osolené a mírně opepřené.
Čočka, oves a lichořeřišnice
Čočku propláchneme ve studené vodě a pomalu vaříme Vaříme do měkka asi 20 minut, a necháme odstavené,
Krkovička s houbami na divoko
Když je cibulka hotová, vložíme na ní maso, houby, Poté plátky vyndáme a šťávu zahustíme moukou rozmíchanou
Čočka s křepelčím vejcem
Čočku nasypte do hrnce, zalijte studenou vodou tak Když je čočka hotová, tak ji osolte, zalijte kapičkou
Polévka ze zelené čočky
Přebereme a na sítku propláchneme čočku, necháme okapat Přidáme zeleninu, čočku, promícháme a zalijeme asi
Šunkofleky s houbami a zeleninou
zesklovatíme cibuli a na kostky nakrájené uzené, přidáme houby Do těstovin vmícháme udušené houby, zeleninu, sůl a
Housky - květinky (postup)
Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na díly, z každého uděláme bulku a necháme asi 10min odpočinout
Tortilly zapečené s houbami
Mírně osolíme a dáme stranou. Odstavíme, přidáme špetku muškátového oříšku a mírně
Indická čočka (DALHAB)
přidejte propláchnutou, několik hodin předem namočenou čočku Vařte do měkka cca 15 min.
Vepřo-čočko-bašta
Půl balíčku předvařené čočky přelijeme 1/2 litrem vroucí Když je čočka hotová a maso upečené, odebereme část
Jáhly s houbami a rajčaty
Zalijeme vývarem a dusíme na mírném ohni 30 minut, jáhlám přidáme na tenké plátky nakrájené očištěné houby
Červená čočka jako příloha
Do hrnce dáme vařit čočku bez soli. Červená čočka se nemusí namáčet, je uvařená cca za
Pikantní červená čočka
Čočku naložíme na půl dne do vody. Poté vaříme do měkka, aniž bychom přidávali koření.
Hovězí kostky na houbách
Na oleji speníme narezanú cibuľu, pridáme kocky mäsa, prelisovaný cesnak a mleté korenie a krátko restujeme