Houby na smetaně
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Dále houby poprášíme moukou, podlijeme smetanou a krátce
Těstoviny s houbami
Houby očistíme, rozkrojíme na půlky a podusíme na oleji Mezitím uvaříme těstoviny, které promícháme s houbami
Pšenično - žitný chléb
Do pekárny vložíme vše tekuté a zasypeme sypkými surovinami. Nakonec přijde droždí. Pekárnu nastavíme
Měkkounké žitné perníčky
Ze všech surovin zpracujte těsto a nechte je 1 - 2 dny odpočívat v chladu. Poté již pokračujte jako
Kváskový žitný chléb
Do vyšší sklenice s víčkem nasypeme cca 50 g žitné kvásku jsem odvážíme 200 g, přimícháme k němu 200 g žitné
Celozrnné žitné placky
Kvásek rozšleháme ve vodě, přidáme zbytek surovin a těsto ihned rozetřeme - pekla jsem v remosce. Necháme
Celozrnný žitný chléb
Všechny suroviny smícháme a necháme těsto kynout pod utěrkou na teplém místě 60 - 90 minut. Formu si
Žitný zrníčkový chlebík
Vysypávat vlastně není nutné, ale kabátek z otrub chlebíku Počáteční kvásek jsem míchala s vodou a moukou v poměru
Pšenično-žitné rohlíky
Suroviny na omládek dobře promícháme a necháme 60 minut kynout. Přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto
Špaldovo-žitné perníčky
Na vál dáme mouku, prosejeme moučkový cukr, přidáme POZOR - perníčky se špaldovou moukou jsou dost náchylné
Žitné chlebové dalamánky
Do misky nasypeme mouku, semínka, sůl a uprostřed uděláme Těsto je hutné a zpočátku se bude lepit.
Pšenično-žitné bulky
suroviny smícháme v míse, pak přidáme rozpuštěný vlahý tuka Pečivo má být na povrchu světlejší, zespod mírně zlatavě
Pšenično-žitný chléb
Do pekárne dáme tekuté ingrediencie, potom vložíme sypké. Pečieme na programe SPRINT.