Těsto: Mouku, vejce, mléko, sůl a olej smícháme společně
Smícháme si med, hořčici, sůl, pepř a olej a promícháme, maso potřeme a necháme v chladu odležet. Další
prošpikujeme díky citronu, porcí osolíme a obalíme v mouce Šťávu s houbami ochutíme smetanou, citronovou šťávou
Čočku dáme do vařící osolené vody a také uvaříme doměkka Čočku zdobíme petrželkou, cibulkou, tymiánem a podáváme
Čočku opláchneme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Na oleji orestujeme zeleninu, přidáme čočku, víno a
Z droždí, trochy vody, trochy mouky a cukru uděláme Až vzejde, osolíme a přidáme zbytek vody a mouky a
Smícháme hrst mouky, droždí, vlažnou vodu a cukr a Z hotového těsta vytvoříme malé housky, posypeme sezamem
Vnitřky brambor dáme do misky přidáme smetanu, nastrouhaný
Čočku přes noc namočíme, před vařením důkladně propláchneme Čočku vaříme asi hodinu, dle potřeby přiléváme vydušenou
Čočku uvaříme spolu s bylinkami doměkka. Přidáme čočku, mrkev a zamícháme, dochutíme solí a
Na lžičce másla opečeme houby nakrájené na plátky. V misce rozšleháme vejce, smetanu a mouku.
Houby naskládáme do čistých zavařovacích sklenic a Houby se konzumují nejdříve měsíc po naložení.
Všechnu zeleninu důkladně očistíme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Na másle osmahneme připravenou
Kvásek dáme do misky, přidáme trochu vody a rozmícháme V jiném hrnci uvaříme doměkka pokrájené oloupané brambory
Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Ve velkém hrnci rozpustíme máslo a krátce houby osmahneme
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Zdobíme orestovanými houbami.
Namočené houby zcedíme, nasekáme a dáme do čisté vody Nakonec do mléka dáme mouku.
Přebranou a několikrát propláchnutou čočku namočíme Potom vodu slijeme a čočku vaříme doměkka.
Osmahneme, osolíme,opepříme a zaprášíme moukou. Poté k zelenině přidáme maso, mletou papriku a houby