zalijeme troškou vlažného mléka a posypeme lehce moukou Poté potřeme housky rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem
Houby očistíme a pokrájíme na větší kousky. Přidáme pokrájenou mrkev, cibuli, houby, stroužky česneku
osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce protlak, citrónovou šťávu, na malé plátky nakrájené houby
Přidáme cukr, droždí a tolik mouky, aby vzniklo řídké Z kynutého těsta tvoříme housky různého tvaru, které
Poté přidáme omyté, očištěné a na drobno nakrájené houby
Až housky zezlátnou jsou hotové. Z masa vytvoříme 6-7 placiček podle velikosti bulky
Z masa poté vytvoříme asi 6 placiček. Gril nebo pánev potřeme olivovým olejem a placičky
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, a když ztmavne, rozmícháme ji s trochou vody
Houby očistíme a nakrájíme je na kousky. Mírným varem povaříme tři minuty a dalších 5 minut
Vnitřky brambor dáme do misky přidáme smetanu, nastrouhaný
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme, papriky a pórek očistíme a spolu se sýrem
Pak osolíme, opepříme a dáme do misky. podlít asi 50 ml vody a podusíme 15 - 20 minut na mírném
Pak k nim přisypeme čočku a společně uvaříme doměkka Uvařené brambory s čočkou scedíme, necháme vychladnout
Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do Z tuku a mouky připravíme jísku, přidáme nastrouhanou
Ztužovač dáme do šlehačky a vyšleháme. Lučinu utřeme s cukrem a přidáme šlehačku, piškoty namáčíme v
Mrkev i pórek očistíme a nakrájíme na stejné nudličky. Rozmražené filety podélně rozřízneme na dva tenké
Z másla a mouky uděláme jíšku, kterou zalijeme vývarem Přidáme kysanou smetanu, dušené houby a okyselíme citrónovou
na másle podusíme očištěné a na plátky pokrájené houby Lehce vmícháme uvařenou a scezenou sóju a podušené houby
Čočku s koriandrem a kari přivedeme k varu a osolíme , při mírné teplotě asi 15 minut přikryté vaříme.
Závitky obalíme v mouce a na pánvi opečeme ze všech Troubu předehřejeme na 200 °C, čerstvé houby očistíme