Do pekáčku dáme brambory, které jsme nakrájeli na větší kusy, posolíme, přidáme bazalku, sušený česnek
Z omytých feferonek vydlabeme semínka a nahradíme je rozinkama, dáme do sklenic, přidáme asi lžíci medu
Směs do bramboráku: Nejdříve nakrájím maso na nudličky,osolím, zakapu olejem, sójovou omáčkou, worcestrovou
Mléko promícháme v hrnci s mlékem kondenzovaným a ohřejeme na cca 50°C. Necháme lehce vychladnout a
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Papriky omyjeme a rozřízneme na půlky (i se stopkou), vydlabeme semena
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme v chladu ztuhnout. Tvarujeme váleček, odkrajujeme stejně
U větších plodnic holubinek okraje klouboučku sloupneme, třeň odkrojíme. Kloboučky opláchneme, necháme
nešetříme) a okraje zmáčkneme k sobě, aby vznikl pěkný plněný bochánek, který položíme na plech spojem dolů
Z lístkového cesta si upečieme pagáčiky o priemere 3 cm a necháme vychladnúť. Artičoky vydlabeme a naplníme
nakrájený řecký sýr, cottage, na malé kousky nakrájená rajčata vzniklou směs čerstvě namletým pepřem, kari kořením a nasekaným
kuličku těsta, šikmo položíme plátek klobásy, kousek rajčete rozpálené troubě na 200°C přibližně 10 minut, při pečení
rozetřeme na jedlý papír, oplatku, nebo nastříkáme na UPEČENÁ Těsto lze péci i samotné přímo na papíru na pečení
Připravené hovězí maso prošpikujeme slaninou, osolíme a opečeme společně s nadrobno nakrájenou cibulí