Plech vymažeme máslem. Zmražené ryby omyjeme, osolíme a pokapeme citrónem. Položíme je na plech, posypeme
Všechny suroviny na těsto zpracujeme a plníme do formiček na ořechy. Pečeme dozlatova. Vychladlé plníme
Zpracujeme cukr, ořechy a bílky. Jednu třetinu hmoty obarvíme necháme světlou a do dvou třetin zpracujeme
Žampiony očistíme, hlavičky žampionů vydlabeme. Co jsme vydlabali, nakrájíme na jemno a na cibulce osmahneme
hrášku (podle velikosti pečiva), vyklepneme na to vejce Zhruba 3 minuty před dopečením posypeme vejce strouhaným
Krajcom chleba vykrojime striedku tak, aby korka ostala neporusena v celku. Korku natrieme s bylinkovým
Vepřové plátky naklepu, nasolím, opepřím. Na pánvi rozpálím sádlo a plátky restuji z obou stran. Předám
Do formy (měla jsem hranatou 30 x 30 cm) vyskládáme sušenky. Uvaříme pudink s cukrem a ještě do horkého
kuličku náplně, položíme ho na polovinu a okraje pěkně dáme kostku zeleninového bujonu a 1 bobkový list, nasekanou
V mase vykrojíme 2 podélné řezy po celé délce panenky a paličkou lehce vyklepeme. Na pánvi rozehřejeme
Kačenu nejlépe den předem nasolíme a okmínujeme. Další den ráno začneme péct. Pečeme 3 hodiny na 150
Z mouky, vody a koření vytvoříme těsto, které se nesmí lepit. Poté si odřízneme kousek a vyvalíme kolo
Na pánvi si nasucho opražíme mandle a lískové oříšky. Z lískových oříšků se při pražení začne odlupovat
Baby brambory dáme i se slupkou do vody, přidáme oškrábanou mrkev pokrájenou na špalíčky a přivedeme
Na olivový olej vhodíme na kolečka nakrájenou zelenou nastrouhané ředkvičky, na proužky nakrájená sušená rajčata
Patizony omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Remosku vymažeme sádlem, vložme patizon, osolíme ho, posypeme
Mleté maso ochutíme jako na sekanou, koření si každy Touto směsí naplnime květákové růžičky pěkně do mezer
Špekáčky omyjeme, oloupeme, podélně nařízneme a naplníme na plátky nakrájenou cibulí a Nivou. Špekáčky