bobkový list, sůl, pepř a pečeme, až je cibule i citron opečená Naplněné kuře pečeme v troubě asi 1-1,5 hod dozlatova
zapéct do zlatova.Takto upraveného candáta podáváme s pečenými , nebo opékanými brambory a zeleninovou oblohou.
Obě cibule nakrájíme na kolečka a zesklovatíme na sádle v pekáčku. Plátky krkovičky obalíme ve sladké
(případně nějakou oblíbenou směsí koření na pečená V průběhu pečení maso poléváme vypečenou šťávou, případně
Švestky umeleme na strojku na maso, přidáme ořechy, med a rum a zpracujeme těsto. Vyválíme váleček, krájíme
Napůl rozmražené rybí maso nakrájíme na nudličky a vkládáme do oliv, ty obalíme v trojobalu (mouka, vajíčko
Spodní část naplníme polovinou I. náplně, položíme vejce Naplněnou veku potřeme II. náplní, posypeme strouhaným
Kuře naporcujeme a lehce potřeme sardelovou pastou, osolíme, opepříme. Naskládáme do pekáčku, na maso
Vršek cibule odkrojíme a vydlabeme vnitřek, takže nám vznikne jakási kapsa.Na pánvi rozpálíme olej a
Plátky salámu rozkrojíme do 2/3 (kapsu) a naplníme nastrouhanou nivou. Nivu můžeme i nakrájet na malé
Nejprve umeleme mandle a tolik piškotů, aby piškotové strouhanky bylo asi 1 a 1/2 hrnku. Trochou piškotové
Koleno očistíme, vložíme do papiňáku, přidáme 4 stroužky česneku vcelku, bobkový list, nové koření, pepř
Vmíchat rozšlehané vejce a část strouhaného sýra.Hmota (pokud je lilek malý, stačí půl vejce).Hmotu navršit