Během pečení stehna poléváme vývarem, nebo teplou vodou Upečená stehna vyjmeme ze šťávy a dáme do tepla.
Hluboký plech nebo pekáček vyložíme papírem na pečení Lze také předvařit paličky a dobu pečení zkrátit na
Ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu s tukem. Papírové košíčky vytřeme pomocí štětečku čokoládou
Stehna obalíme v mouce, vejcích a strouhance. Maso přelijeme smetanou, pekáček přikryjeme a pečeme
nakrájené brambory, osolíme je a trochu posypeme drceným
cibuli nakrájenou na měsíčky, přidáme rozmáčknutý a nasekaný skleničkou leča, nebo můžeme dát čerstvé papriky a rajčata
Z mouky, tvarohu, másla, prášku do pečiva, špetky soli a žloutku vytvoříme hladké, vláčné těsto (pokud
soli a vetší špetku estragonu (nebo snítku čerstvého nasekanou
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě do poloměkka. Uvařené brambory pokrájíme na silnější kolečka
V polovině pečení kuře obrátíme. Podáváme s pečenými brambory.
Tři kroky jsou následující: 1. Osušíme křídla 2. Nasadíme prášek do pečiva a sůl a 3. pečeme při 150
Z masa, vejce, najemno nastrouhané brambory, strouhanky
Nakrájíme cibuli na měsíčky a jablko s česnekem na kousky. Dáme do vyššího pekáčku, přidáme švestky
Nesolila jsem, dosolíme až po upečení. výpeku jsem nalila smetanu rozdrobila nivu a dala zelený
na čtverce (cca 12cm) a okraje potřeme rozšlehaným vejcem Potřeme vejcem a pečeme asi 15 minut dozlatova.
Aby se při pečení slanina od masa neoddělovala, převážeme panenky bude tak odkapávat do pečící mísy a brambory se pěkně