Vepřové koleno dejte péct podle návodu na obalu a oloupané šalotky.
, přidáme nakrájená oloupaná rajčata a zelené papriky Do tohoto leča vložíme připraveného lína, polijeme
Osmažíme na olivovém oleji z obou stran (ne zcela doměkka Do pekáče položíme vepřové plátky, na ně poklademe
Z vepřového plecka si vykrojíme střední libové medailonky Vepřové plecko podáváme se zapečenými brambory, které
Vepřovou plec nakrájíme na větší kostky, které osolíme Vepřové kousky s karotkou a hráškem podáváme jako hlavní
Maso nakrájíme na větší kostky, očištěnou zeleninu na nudličky a cibuli na drobno. Na rozehřátém sádle
Plec nakrájíme na menší řízečky které osolíme a mírně cibuli nakrájíme nahrubo, dáme jí smažit do hrnce na olej
Na rozpálené směsi oleje a másla zpěníme cibuli, přidáme
V hrnci na oleji osmažíme na proužky nakrájenou cibuli ho po všech stranách opečeme, pak přidáme koření-kmín
Do masa udělej nožem dírky ve tvaru kříže. Při solení toho masa počítej s tím, že je sardelka
Grilujeme na grilovací pánvi z každé strany 4 min. Hotové maso nechte 5-10 min odpočívat.
Maso si rozkrojime na plát, naklepeme .Osolíme opepříme V pruběhu pečení maso otáčíme a podle potřeby podlíváme
Vepřovou plec nakrájíme na stejně velké kostky. Vložíme nakrájené vepřové maso a zprudka opečeme, aby
Váleček vepřové plece svážeme potravinářským provázkem tak, aby plec držela pěkný tvar.
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, slaninu na kostičky. Maso osolíme, posypeme mletým pepřem a z jedné
Plec očistíme, nakrájíme na stejně velké kusy a důkladně
Cibuli nakrájíme nadrobno a v rozehřátém sádle osmažíme do zlatavé barvy. Přidáme očištěné maso nakrájené
Plec opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme a stáhneme Na troše oleje osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme
V kastrole rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme Když je maso dohněda opečené, přisypeme předsmaženou
pečení nekroutilo a důkladně z obou stran okořeníme Cibuli a česnek na oleji osmahneme dozlatova.
cibuli a za občasného promíchání necháme zesklovatět, dle
Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Cuketu nastrouháme na
V hrnci (nebo papiňáku) na rozehřátém oleji necháme osmahnout kmín a na proužky nakrájený špek.