Necháme 20 min odpočívat. Po uplynutí cca hodiny pečení naskládáme kolem masa
Plátky pečeně jsem měla 2 dny ( není to nutné, aspoň a orestujeme nasekanou šalotku a česnek, přidáme okapané
Vepřovou pečeni lehce naklepeme, nařízneme, lehce posolíme poklademe slaninou, kolečky cibule, na to položíme opečené
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky , vepřovou kapsu překrojenou na poloviny a přelijeme
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem Očištěné maso olivovým olejem.
, posypeme solí, pepřem, kmínem a sušeným tymiánem cibule a asi čtvrtinou připravené cukety – během pečení
Po 60 minutách mírného pečení maso otočíme. Po upečení maso vyjmeme, odstraníme nit a nakrájíme
Plec pokrájíme na větší kostky, které potřeme zázvorem Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů téměř doměkka
Dle potřeby během pečení podléváme a pokud je třeba Podávat pak můžeme "plec pečenou (nejen) se zelím
Kančí plec pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C cca 1 Pečenou kančí plec na česneku podáváme s rýží, bramborem
V papiňáku na rozehřátém oleji s kmínem orestujeme okořeníme špetkou drceného kmínu a naskládáme do zapékací
Vepřové plecko vložíme péct do trouby vyhřáté na 120 Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou podáváme
Pečeme zvolna několik hodin při 150 °C doměkka, dokud Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí podáváme
V širšom kastroli rozohrejeme olej s maslom a jednotlivé Posypeme kmínom, podlejeme trochou vody, prykryjeme
Kuře se slaninou na kmínu pečeme 50 minut zakryté, Pečené kuře se slaninou na kmínu rozporcujeme a podáváme
Hranolky rozložíme na pečicí plech a dáme péct do trouby V průběhu pečení je občas otočíme obracečkou.
Plněnou skopovou plec dochutíme pepřem, solí a ovážeme Plněnou skopovou plec zbavíme nitě, nakrájíme a můžeme
Zakápneme olivovým olejem a bílým vínem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 40 minut
Vepřové plátky naklepeme přes igelitový sáček, osolíme Při pečení párkrát polít vodou nebo vypečenou šťávou
//Šťava:// Na zpěněnou cibuku dáme hladkou mouku a Potom přidáme rajčatový protlak a povaříme asi 5 min
Očištěnou vepřovou panenku lehce potřeme olivovým olejem Upečenou panenku podáváme s připraveným pyré a karotkou
Všechnu zeleninu očistíme, rajčata nařízneme do kříže maso ze všech stran opečeme na pánvi s rozehřátým olejem
Vepřové nařežeme na plátky, naklepeme je jen sevřenou si nakrájíme na proužky, osmahneme jí dorůžova na oleji