Maminčino kuře se šťouchanou dýní
Dýni nakrájejte na kostky, pokapejte olejem a pečte Upečenou dýni vyndejte z trouby a do mísy k ní přidejte
Nepečené sušenkové řezy s nadýchaným krémem - jednoduché a rychlé
Jde to s ním lépe. Sušenkové řezy krájejte nahřátým nožem a po každém
Pomalu pečené kuře, nádivka a nastavovaná kaše
krátce prudčeji opéct kvůli barvě a křupavé kůrce kosti dobře propeklo – pokud si chcete být jisti že
Pečené kuře tandoori & salát s fenyklem a pomerančem
Pak ji vmasírujte do kuřete ze všech stran. Kuře položte kůží nahoru na plech nebo nejlépe
Panenka a plněné brambory s bramboro-mrkvovým pyré
přidáme mrkev, kousek másla, společně rozmačkáme na pyré Vydlabané brambory dáme na plech a plníme kousky jarní
Zapečené rybí filé s rajčatovým kečupem a křenem
Rybí filé rozdělíme na porce a vložíme do zapékací Posolíme, poprášíme kořením kari, pokapeme zbylým tukem
Studentský řízek smažený v křupavých drcených tyčinkách
Smažíme dozlatova v hluboké pánvi nebo na plechu s
Jehněčí na česneku a bylinkách, se zapečeným bramborovým pyré
V době pečení masa si připravíme brambory na pyré. Pyré se dá dělat i s kapustou a jinou zeleninkou.
Zapečené rybí kousky s rajčaty, kapustičkou a bramborem
Filety nakrájíme na kousky, přidáme, sůl, kmín a papriku. Vše promícháme a dáme do lednice na hodinu
Zapečená dýně Hokkaido s česnekem a kozím sýrem
Všechny přísady kromě dýně (nebo cuket) rozmixujeme Já jídlo dělám na chalupě a tam máme pouze pec na dřevo
Rybí filé zapečené s bramborem, houbami a zázvorem
adžika a houbovým kořením. Zapékací misku vložíme do vyhřáté trouby, pečeme 10
Smažený plněný krůtí řízek s nivou a paprikášem
Krůtí prs rozpůlíme a vytvoříme podélně uprostřed v každé půlce kapsu. Naplníme nivou a salámem. Osolíme
Stehenní řízky zapečené v brambůrkách, zalité šlehačkou
Stehenní řízky opláchneme, osušíme, zbavíme přebytečného Řízky osolíme, opepříme, přendáme na brambůrky a dáme
Grilovaná krkovička se zeleným chřestem a dvojím pyré
Grilovaná krkovičkaDen předem naložíme krkovičku do výše Po uvaření vodu slijeme, přidáme mléko a mixérem rozmixujeme
Plněná dýně (harmoniky / vějířky) mletým masem
plněnou, takže si uděláme nádivku buď z mletého masa uděláme nádivku ze starších rohlíků,které zakapeme mlékem
Krůtí řízky zapečené s bylinkovou kyselou smetanou
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a rychle opečeme
Bylinková dýně zapečená s tvarůžky a mletým masem
Dýni rozkrojte, vydlabejte z ní semínka a nakrájejte a pečte ve vyhřáté troubě zhruba 35 minut, až dýně
Smažený celerový řízek plněný camembertem a šunkou
hladké mouce, potom ve vejcích rozšlehaných se solí a mlékem Smažený celerový řízek plněný camembertem a šunkou
Plněná špagetová dýně špenátem a uzeným tofu
Dýni potřeme olejem a dáme na 15 minut péct do trouby Po upečení dýni vydlabeme vidličkou a vytvoříme dýňové
Kuřecí řízek na citrónovém pepři se salátem z kedlubny a čínského zelí
Obalíme kuřecí kousky v mouce, oklepeme, obalíme ve Na talíři podáváme řízek, porci brambor, porci salátu
Těstovina caccavella s kuřecím masem, ořechovým pestem a hrachovým pyré
Těstovinu naplníme směsí, přidám pyré a dozdobíme mrkví
Marinované kousky kuřecích stehenních řízků v pikantní thajské omáčce
Kuřecí stehenní řízky nakrájíme a vložíme do marinády Necháme marinovat nejlépe přes noc nebo alespoň 1 hodinu
Kuřecí prsa s kůží a kostí na dvojí způsob..na soli a na slanině
Obojí prsa s kůží a kostí posypeme lehce kořením, Druhý den jedna prsa položíme do pekáčku kůží dolů
Netradiční kuřecí řízky nakládané v zázvoru podávané v obložené housce
Vejce, zázvor, koření, hořčici, sůl a měkký sýr rozmixujeme Necháme uležet nejlépe přes noc.