Kapra prošpikujeme díky citronu, porcí osolíme a obalíme v mouce. Drobně nakrájenou cibuli osmahneme
prosetou s práškem do pečiva, skořici, špetku soli a sušené
Do sklenic dáme asi do tří čtrvtrin objemu sušená rajčata
Lilek omyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme a necháme chvíli „vypotit“. Králíka omyjeme, osušíme, osolíme
Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a na pánvi na rozpáleném oleji zesklovatíme. Pak přidáme mleté maso
Přidáme kolečka citronu. upečeným ovocem, posypeme koryndrem a podáváme.
Do středu každého čtverce položíme zelnou nádivku a Koláčky skládáme na plech vyložený papírem na pečení
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme mletou papriku a necháme zpěnit
Z očištěného a omytého zelí vykrojíme košťál a zelí nakrájíme na větší čtverečky. Ty dáme do vroucí osolené
odblaníme, omyjeme, osolíme a okořeníme ostatním kořením Vypečenou šťávu zaprášíme moukou, přidáme cukr podle
zeleninu nejprve očistíme a mrkev nakrájíme na tenká kolečka zakapeme olejem a promícháme s kari a provensálským kořením
Pomocí skleničky nebo formičky vykrájíme kolečka, která
přiměřeně velkého hrnce, přidáme olej, citrónovou šťávu a koření vychladnout podáváme studené s pečivem nebo jako příkrm k různým
V hrnci rozehřejeme máslo, maso osolíme, opepříme, dáme ho na rozehřáté máslo a posypeme nasekanými bylinkami