Dušené houby se zeleninou
Všechnu zeleninu oloupeme, očistíme a nakrájíme na malé kousky. Nejdříve v pánvi zpěníme nadrobno nakrájenou
Zelné placky se slaninou
Na plech si dáme pečící papír, zelí nakrájíme a dáme do mísy, slaninu nakrájíme na kostičky a přidáme
Pikantní zelný salát
Zeleninu si omyjeme, oloupeme, nakrájíme či nastrouháme. Na nálev si smícháme suroviny, zalijeme zeleninu
Čínská zelná polévka
Zelí nakrájíme na čtverečky, spaříme horkou vodou a necháme okapat. Kýtu nakrájíme na tenké plátky, vodu
Dušené ovoce s tvarohem
Ovoce omyjeme a zbavíme stopek a nečistot. Rozkrájíme na poloviny, poté přidáme cukr, dle chuti a sladkosti
Kapr dušený s houbami
Kapra prošpikujeme díky citronu, porcí osolíme a obalíme v mouce. Drobně nakrájenou cibuli osmahneme
Chřest v sušené šunce
Chřest si omyjeme, konce odkrojíme, plátky šunky rozpůlíme podélně. Chřest do šunky zabalíme, na másle
Třená rozinková bábovka
Utřeme si žloutky s cukrem a máslem do pěny, přidáme citronovou kůru a dřeň z vanilkového lusku. Do mouky
Dušený květák s vajíčkem
Voda z květáku se musí během dušení vypařit a když Nakonec přidáme nasekaný zelený petržel.
Pesto ze sušených rajčat
Nakrájíme sušená rajčata na drobné kousky. utřený česnek a trochu oleje.
Dušené krevety s rýží
zeleninu nejprve očistíme a mrkev nakrájíme na tenká kolečka zakapeme olejem a promícháme s kari a provensálským kořením
Smažené zelné placičky
Pomocí skleničky nebo formičky vykrájíme kolečka, která
Dušený česnek s celerem
přiměřeně velkého hrnce, přidáme olej, citrónovou šťávu a koření vychladnout podáváme studené s pečivem nebo jako příkrm k různým
Dušený úhoř s bylinkami
V hrnci rozehřejeme máslo, maso osolíme, opepříme, dáme ho na rozehřáté máslo a posypeme nasekanými bylinkami
Milánský zelný salát
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, promícháme se solí a necháme asi 30 minut odležet. Papriku nakrájíme
Dušený muflon se zeleninou
odblaníme, omyjeme, osolíme a okořeníme ostatním kořením Vypečenou šťávu zaprášíme moukou, přidáme cukr podle