Kompotované višně scedíme, zalijeme griotkou nebo rumem a necháme odležet. Nastrouhané sušenky smícháme
Ve slupce vařené brambory rozkrojíme a vydlabeme. Na olivovém oleji si připravíme hrášek a nakrájenou
jsme zvyklí, jen majoránku nahradíme troškou čubrica koření Cuketu (lilek) solíme jen mírně a až ke konci pečení
Pečte 12 až 15 minut až bude slanina vypečená a zkaramelizovaná
Posypeme grilovacím kořením a podlijeme vodou. Pečené plněné papriky podle Milana podáváme s dušenou
Během pečení kuře přeléváme vypečenou šťávou a podléváme Dušenou rýži podle potřeby dochutíme solí.
Troubu předehřejeme na 200 °C, plněného lososa v listovém Plněného lososa pečeného v listovém těstě rozkrájíme
Celerovou bulvu dobře očistíme a nakrájíme z ní stejně tenké kulaté plátky – na jednu raviolu dva plátky
Brambory vyskládejte na plech, pokapejte je olejem, osolte a opepřete. Pečte na 190 °C asi 40 minut
Směs opepříme, lehce osolíme, ochutíme sušeným drceným Pečené plněné roládky podáváme jako hlavní chod s bramborovou
Celerovou bulvu dobře očistíme a nakrájíme z ní stejně tenké kulaté plátky – na jednu raviolu dva plátky
Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. plech nejdříve rozložíme brambory, na ně poklademe kolečka
Brambory na pečení vložíme do osolené vody a uvaříme Plněné pečené brambory s nivovým vejcem podáváme jako
mandle s drcenými krekry. Plněná jablka grilujeme asi 20 minut.
paprikou a sušenou drcenou majoránkou. Pečené papriky plněné masovou náplní s uzenou mletou
Postup Na pánvi s kapkou oleje opečte plátky šunky. Rozkrojte bagetu, vnitřkem ji položte na pánev a
kolečka, osolíme a necháme „vypotit“, zbavíme tak Do zapékací mísy na sebe střídavě vrstvíme kolečka
Pečená krkovice: Krkovici rozřízneme na jeden velký nakrájenou cibuli a papriku na kostičky, přidáme nakrájené sušené